ここ何日かのおつまみいろいろ
楽しいんだな〜!これが!!
まずは昨日のアオリイカの〜
ゲソとミミ
ミミはやっぱりお刺身で
そしてゲソはサッと湯引き
左側がミミ刺し
皮付きと皮無し。
美味しいんですよ〜!!これ!
コリコリとして
本体より好き!!
サッと塩茹でしたゲソがまた〜
最高!!
お味も食感もたまりませーん!!
生姜醤油で決まり!
日本酒で🍶
これは昨日の夜中
赤ワインのソーダ割りのおつまみに何かもう1つだけ欲しい!
で
プロシュートがあったのでギリシャヨーグルト「パルテノ」を添えて。
生ハムを手でちぎってはクルンと包んで手づかみで食べちゃう
旨し!!
もちろんたったこれだけでは終わらず何枚も何枚も食べる
これは今食べてるヤツ
ひと口モッツァレラチーズに牡蠣醤油をかけただけ。
なかなかいいよ👍
そしてこれは何日前だったかな〜
ケンミンショーで見た滋賀の名物サラダパンが気になって
要するに刻んだタクアンをマヨネーズで和えてパンにはさんだものだけど
簡単に試せそうなものはやってみたいのがりぷママの悪いクセ!
市販のマヨネーズだけでは酸味が強くて合わない感じだったので
ここでもまたパルテノ登場!!😄
マヨネーズと混ぜ合わせて
なるほど!
何となく感じはわかったような!!
満足!!
気が済んだ!!
寒くなってくると
ベッドにいることが多いです