ロレーヌ洋菓子店 blog

ケーキが届ける小さなシアワセ!(幸せたくさん集めよう)
作り手 海老沼 稔のブログ

OPERA

2007-11-02 19:06:21 | 生ケーキ
当店の冬期菓子、オペラが始まりました。
オペラはビスキュイにコーヒーシロップをたっぷり含ませ、ガナッシュとコーヒー風味のバタークリームをはさんだ贅沢な味わいのケーキです。

ホールタイプ・カットタイプ両方あります。


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