イカナゴ漁解禁 2012.02.27 2012年02月28日 | グルメ 播州地域でイカナゴ漁が2月27日(月)解禁になりました。 昨年は解禁当初(1㌔1500円)ぐらいでしたが、今年は豊漁なのか(1㌔880円)と安くなっていなした。 我が家の釘煮第一号は、形が崩れてしまい失敗らしいです。 でも味は同じだそうです。 #今日の献立 « 世界の梅公園(たつの市御津... | トップ | 【節分草】自生の群生地(岡... »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 美味しそー (とー) 2012-02-29 00:01:49 早速の釘煮 美味しそうですね、炊き上げるのに時間がかかり、目が離せないそうですね、この薄い色が何とも言えない美味しさです。 返信する イカナゴ 解禁 (すみれ) 2012-02-29 08:01:39 イカナゴが店頭に出ますと春を感じますね。こちらも瀬戸内のイカナゴがお店に並ぶようになりました。一塩ごとに大きくなって来ます。今小さいのは釜揚げにしたのを酢醤油に柚子でも入れて食べると美味しいですね。くぎ煮にしたのも美味しく頂けますね。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
こちらも瀬戸内のイカナゴがお店に並ぶように
なりました。一塩ごとに大きくなって来ます。
今小さいのは釜揚げにしたのを酢醤油に柚子でも
入れて食べると美味しいですね。
くぎ煮にしたのも美味しく頂けますね。