一杯のお茶

本を読むためにコーヒーを淹れる

お湯を沸かしながら、
イスラムの諺を思い出して
いつもより丁寧に淹れてみる

今飲んでいるのは、
カナダ土産に貰ったコーヒーで
酸味が強く、メープルシュガーが入っているので、
あまり得意では無いんだけど、
カフェオレにするととても美味しいのだ

沸騰したお湯を少し冷ました後、
フィルターにお湯を注ぐ
ドリップしている間に
ミルクパンで牛乳を温める

16ozのタンブラーに牛乳を並々と注いで
カフェオレの出来上がり

「一杯のお茶を、きちんと淹れることができるなら、
　あなたにはすべてのことができるはず」

さぁ！読むぞ！