北海道から届いた”イカ”・・・丁寧に内臓を抜き、身は薄皮を剥いて・・天ぷら用に下ごしらえ
ウド&フキノトウは季節の山菜
天ぷらの盛合せのオーダーです
これからの季節には・・・”信州そば”との相性もよろしいかと・・
ウド&フキノトウは季節の山菜
天ぷらの盛合せのオーダーです
これからの季節には・・・”信州そば”との相性もよろしいかと・・