08月24日 暑い日のグラタン

08月24日 グラタン

おりょ、ジャガイモ・ニンジンがある。冷凍庫にはベーコンもある。マカロニもある。このマカロニ茹で時間が長くってしっかりした奴だぁ。暑いけれど、グラタンとポテトサラダを作りましょう。

ベーコンをじっくり炒めて、玉ねぎを加えます。小麦を加えてよく炒め牛乳を入れます。ホワイトソースですね。茹でたマカロニを加えよく和えます。耐熱容器にバターを塗って、具材を入れてオーブントースターで10分ぐらいかな。

08月24日 ポテトサラダ

グラタンの時にベーコンを少し拝借、チンしたジャガイモ、塩もみキュウリ、水に晒した玉ねぎなどとマヨネーズで和えてポテトサラダです。自分で書くのもなんですが、回数作っているので手順・手際が良くなってきました。

結構おいしく出来ましたよ。まあ、グラタンとポテトサラダだから重かったなぁ。献立よく考えなくっちゃ。www

明日は何をしようかな。
今日は早く寝ようっと。