岡山の友達にお願いして、
数はかぞえてないけど、
今日はカキフライ
牡蠣を送ってもらいました
一斗缶に、
大きな殻付き牡蠣がギッシリ。
邑久〈虫明〉の牡蠣です。
プラス、
むき身も一袋。
牡蠣まつり1日目~
昨日
1月23日(土)の晩ごはんです♪
殻付き牡蠣を堪能しました
こんな写真しかなかったけど、
無水鍋フライパンで、
せっせと焼きました
身も大きくて、
最高~
数はかぞえてないけど、
半分以上食べたかな。
バアちゃんにも
お裾分けして、
残りは今日も焼きます。
その他のおかずは..
ネギトロ巻き
サーモン巻き
節分の予行なの❓(笑)
恵方巻きが並んでました。
これも切らずに売られてた。
早くから値引きされてたので、
これは、買うしかないよね
お総菜のトンカツも一枚だけ買ってきたけど、
画像はありません。
大根炊き
グラタンの時に取ったエビだしで炊きました。
〆のパスタ
〆のパスタ
牡蠣の殻を開けるときに流れ出る汁を
取っておきました。
そのおだしを入れて、
ペペロンチーノ。
めっちゃ美味しい
今日はカキフライ