machi家

ごはん日記

週末の晩ごはん

2021-02-15 16:01:00 | ごはん
朝の続きをUPしにきました

朝は雨が降っていたので、
娘を駅まで送りました。
息子も起きて出かける用意をしていたので、
嫌な予感はしていたけど、
帰ってきた時に、玄関でバッタリ会ってしまって、
朝から駅まで2往復してきました

では続きです。

2月13日(土)の晩ごはん


黒毛和牛の切り落とし発見

このお肉でシャブシャブです。


夕方出かけていた娘が、
お寿司とお刺身を買って来てくれました。
海鮮巻き
鉄火巻き

鰆のお刺身


2月14日(日)の晩ごはん


キムチ
〈海苔・長芋・チャンジャ〉

スーパーに来ていたキムチ屋さん、
「スーパーさんのキムチより美味しいよ~」と
スーパーに喧嘩売ってたから、
気になって立ち寄ってみました

長芋キムチとチャンジャを買ったら、
海苔キムチをサービスしてくれました。
この海苔キムチが美味しいの
もちろん、長芋とチャンジャも美味しいけど。

まぁまぁなお値段なので、
ちょっと買っただけで二千円越えでしたが
大事に食べよう。


牛肉と厚揚げの煮物


キムチチゲ

このキムチは、
普通にスーパーさんのキムチです

ハムカツ
トンカツ

でした


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2月10・11・12日☆晩ごはん

2021-02-15 08:11:00 | ごはん
おはようございます

今日は

休みの日に雨降られると、
洗濯物が乾かない

ではまた溜まってしまった晩ごはん、
UPしたいと思います。

そうそう、
デジカメに、
Wi-Fi機能が付いてる事を思い出しました
パソコンとは上手く繋がらなかったし、
私のスマホは対応してなかったから、
使ってなかったのだけど、
タブレットで快適に使えるようになりました

2月10日(水)の晩ごはん
・鷄だんご鍋
・エビとホタテのお刺身

新しい写真編集アプリも
入れてみました

2月11日(木)勤労感謝の日の晩ごはん
・水炊き
・クレイジーソルトで焼いたチキン
・サラダ

鍋続き


2月12日(金)の晩ごはん
牛すじカレー

牛すじは圧力鍋で炊いて、
別鍋で、野菜は炒めて煮込みます。
この日は、玉ねぎ、セロリ、ニンジン。
その野菜を、ハンドミキサーでつぶします。

こんな感じ↓

これに牛すじ(煮汁ごと)を入れて、
ルーを入れます。
短時間で美味しいカレーが出来ます

カレーのごはんは雑穀が好きです。
娘もそう言ってたから、
雑穀ごはんを炊きました。
で、雑穀ごはんで出したら、
「今日は白ごはんの気分やった」と言われました


            

いつだったかの

〈#ほっとひといき〉

(インスタにあげてる画像です)



コーヒーミルいいですよ~
今の豆は、
小川珈琲さんの炭火焼なんとか‥
これお気に入りだけど、
スタバやカルディのも気になります。
娘もはまってるから、
色々買って来てくれる



別の日
娘作のクッキー

なんか怪しい味がすると思ったら
ハーブクッキーだって。
ローズマリー入りです。


また別の日。
日本茶バージョン
桜餅と。


このシリーズ、
太るな







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