昨日の晩ごはんです。
息子不在なので、
3人でお家飲み会
お刺身<鯛・マグロ>
カツオのたたきサラダ
バルサミコドレッシングで。
ニンニクをオリーブオイルで炒め、
醤油と、煮詰めたバルサミコ酢を合わせました。
野菜は、玉ねぎと水菜とトマト。
牛しゃぶユッケ
この前豚肉で作ったのを、
牛肉で。
ちょっといいお肉を少しだけ。
半額だけど
焼き茄子のおひたし
ポテト
トリュフ塩で。
鶏モモの炭火焼き
コレ↓
ローソンのです。
これ美味しい
ミミガーポン酢
コレ↓
コレもローソンの。
玉ねぎとポン酢で和えました。
さぁ、今日も美味しい物作って、
飲みましょう