３/３～３/５☆晩ごはん

３月３日（火）ひなまつりの晩ごはん♪

ちらしずし買ってこようと思ったけど、
４人分になると結構なお値段だし、
作る気力はないので、
簡単手巻き寿司。

お刺身は、サーモンとネギトロだけ。
あとは、照り焼きチキン焼いて、
切ったり混ぜたりするだけの物を並べて・・・







３月４日（水）の晩ごはん♪

梅シソつくね

鶏ミンチに、
玉ねぎ、大葉、梅干し、
卵、片栗粉、塩麹、酒を混ぜて、
塩コショウをふって焼きます。



エビのお刺身



大根の煮物

まだ味がしみてないので、
ちょっとだけ食べて、翌日に回すことに・・・




ニラ玉スープ



シメのパスタ

ベビーホタテとトマトのパスタ

この前のガーリックシュリンプのオイルも残っていたので、入れました。

このホタテ買ってたら、
「どうやって使うの？」と聞かれたけど、

たわしで殻をキレイに洗って、
あとはアサリと同じように使っています。

オリーブオイルとニンニク温めて、
そこに入れて、酒入れてフタします。
（ホントは白ワインがいいのだろうけど）
殻が開いたら、塩で味を整えて、トマトも入れて、
パスタと和えます。


３月５日（木）の晩ごはん♪




鯛のお刺身




タラのムニエル

味付けはマジックソルト。
強力粉をまぶして（強力粉の方が薄くつきます）、
オリーブオイルで焼きました。


豚シャブサラダ（ゴマダレ）



シイタケのバター醤油

シイタケのカサの中にバターをのっけて、
トースターで焼いて、
お醤油をたらり。


前日の大根煮も。







　　　　　　　　　　


ダイソン買いました。






コードレスを持っているのだけど、
時間が足りないのです。

時間を気にしながら掃除するのも、
途中で止まってしまうのもストレスなので、

コード付き、買いました


ダイソンコードレスを買う前から使っていた
日本のメーカーの掃除機は置いていたけど、
ダイソン使い出したら、吸引力弱すぎで、それもストレス


先っぽのノズルは、
何種類か変なのが付いていたけど、
一番大事な隙間ノズルがなかったのだけど、
コードレスのがピタッとはまります

隙間ノズルで細かいとこ掃除する時も、
コードレスは重いし。


さ、掃除しよ！