昨日はマンションのママ友と、
<こっこや>さんに、飲みに行きました
週末忙しく、
昨日(月曜)は7時出勤だったけど、
コレを楽しみに頑張った
実は先々週も職場の人と行ったし、
少し前に娘とも行ったし、
最近お気に入りのお店です。
焼き鳥はもちろん美味しいのだけど、
コーンのから揚げ美味しかった~
バターコーンはちょっとしょっぱかったけど。
彼女はコーンが好きらしい
楽しかった♪
また行こうね
7月6日(土)の晩酌ごはん♪
・よだれ鶏
・チキンとピーマンのソテー
・塩サバ
・フリッタータ
・焼きナス
・トマトとバジルのサラダ
・キュウリとワカメとジャコの酢の物
・とろろチーズ焼き
久々に皆揃った晩ごはんです!
仕事帰ってから、思いつくままに、
これだけ作りました~
よだれ鶏の市販のソース、
2本入りだったから、前にも食べたけど美味しくない。
今回はちょっと調味料を足したりしてみたけど、
やっぱり美味しくない
皆からも不評でした。
7月7日(日)の晩酌ごはん♪
鮭の南蛮漬け
コレ使いました。
ホントはこんなの好きじゃないけど、
試食販売のお兄さんにのせられて、買ってしまった
そのままだど甘いし、
もっと酸っぱい方がいいので、
お酢をだいぶ足しました。
味も濃いめなので、
鮭の切り身6切れ使いました。
野菜も多めに。
ポークソテー(玉ねぎ酢)
ゴーヤとツナのサラダ
あとはお惣菜とか、前日の残り物です!
日曜日に息子は、
家の車に友達乗せて、三田のアウトレットに行ってました。
怖いけど、
何でもかんでもダメとも言えないし、
さっさと帰ってくればいいのに、
なかなか帰って来ないし、
私は疲れ果てて起きて待ってられなかったけど。
車で出かけられると心配です
7月6日(土)
・エビチリ
・チキンソテー(バジルソース)
・オクラのゴマ和え
・揚げナストマト
・キュウリの梅和え
・ごはん
7月7日(日)
・塩サバ
・フリッタータ
・チキンとピーマンのソテー
・キュウリとジャコの酢の物
・ごはん
7月8日(月)
・鮭の南蛮漬け
・ポークソテー(玉ねぎ酢)
・ゴーヤとツナのサラダ
・トマトのバジルサラダ
・ごはん
晩ごはんの残り物を詰めただけのお弁当でした
7月5日(金)の晩ごはん♪
チキンとズッキーニのグリル ジェノバソース
エビチリ
いつもと違う作り方。
天ぷらの衣で揚げて、チリソースと和えました。
チリソースはいつもの陳健一さんレシピです。
揚げナスとトマト
キュウリの梅おかか和え
カボチャの豆乳スープ
皮ごと使ってるので、緑です。
明日は久々の仕事です。
6連休でした。
ちょっと・・・長い
今からお楽しみがいっぱいあるから、
頑張ろ~
7月4日(木)の晩ごはん♪
豚肉のみそ漬け
蒸し茄子
昨日教えてもらった新しい食べ方。
無水鍋フライパンで、丸ごと蒸してから、
ゴマとお醤油かけていただきます。
簡単で美味しい
キュウリのツナマヨサラダ
オクラ納豆
コーン(2日目)
無水ゆでにしてます。
図書館でこんな本を借りてきました。
病気じゃないけど、病気にならないように!
<フィットット>が終わってしまって、
上がっていた体温も元通りです
生姜紅茶飲も♪