2月14日に、仙台市の仔虎ベガロポリス仙台南店に行きました。南陽市の焼肉店「虎ノ門」の支店だそうです。
華虎セット(2~3人分、6195円)、カルビとロース各1029円、豚トロ819円、大ライス336円を食べました。米沢牛は初めて食べましたが、とろける旨味と脂の甘みに圧倒されました。特に、生食できるほど新鮮な名物ロースが、ジューシーな肉汁が広がりまいうーでした。
コプチャン(小腸)も脂がのっててご飯(精米したてのコシヒカリ)がすすみます。今回は予約無しで入れましたがカウンター席だったので、次回は予約して個室で食べたいです。
「華虎セット」6195円:カルビ、ロース、蔵王黒豚塩焼、コプチャン、壷漬カルビ、キムチ、ナムル、焼野菜盛合せ