9月某日、仙台市泉区のフラットホワイトコーヒーファクトリーへ行きました。
7月にオープンしたニュージーランドスタイルのカフェ。「フラットホワイト」とは、エスプレッソにフォームミルクをのせた、同国ではメジャーなコーヒーだそうです。
コーヒー豆の生産農園の選定までこだわり、生豆を仕入れ、焙煎から2週間以内の豆のみを使用しているとのこと。
メニューはipadで、注文もipadで行います。
フレンチトースト800円。かりかりに焼き上げたベーコンとバナナに、メープルシロップがたっぷり染み込んだフレンチトーストがマッチしてまいうー。
スイートマフィン350円。マフィンは日替わりで、この日はピーチ&オレンジでした。大きなピーチが入っており、甘みと酸味が調和して美味。結構ボリュームがあり、子供が残してしまったのですが、店員さんは快く包んでくれました。
ラテ(レギュラー)500円。まろやかな舌触りで香りが良く美味しかったです。
アイスチョコレート550円。ビターチョコとフォームドミルクを合わせ、ホイップクリームをトッピングしています。お子様に好評でした。
スイーツとドリンクを注文すると50円割引、フードメニューとドリンクを注文すると100円割引になります。営業時間は9:00~21:00、火曜定休(祝日の場合は翌日)です。
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