１１月８日に、仙台市青葉区の杜都（もりと）へ行きました。
定禅寺通から国分町に入ってすぐのビル地下１階にある、落ち着いた雰囲気の和食店。
和食歴３８年の親方が作る本格和食が評判です。
クーポンサイト「ポンパレ」でクーポンを購入のうえ訪問。
杜都おすすめコース８品（通常価格５４００円）＋生ビール キリン一番搾り 中（通常価格５９４円）が、半額以下の２９８０円でした。
前菜４点盛。あんきも、まぐろ一口寿司、帆立マヨ焼き、あんこうのとも和えという構成。
新鮮素材を一つ一つ丁寧に仕立てており実にまいうー。
旬の刺身盛。まぐろ、いか、海老、白身という構成。新鮮ぷりぷりで実に美味。
鮭の西京焼。脂ののった鮭を西京漬にし、香ばしく焼き上げています。
身がしっとり柔らかく、風味豊かな味わい。
帆立のカルパッチョ。新鮮な帆立に、パプリカを使用した酸味のあるソースがマッチしています。
季節の天ぷら。舞茸、パプリカ、海老、白身魚という構成。揚げたて熱々で、さくさく美味。
ラフティ（沖縄の角煮）。豚の三枚肉を泡盛で２時間炊き、黒糖で味付しているそうです。
とろけるように柔らかく、豚肉の旨味が凝縮されています。
寿司４貫。まぐろ２貫、いか、バッテラという構成。
お店の看板メニューであるバッテラ寿司。
鯖は脂がのって厚みがあり、絶妙の酢〆加減。実山椒とマッチして激まいうーです。
とても美味しいので、お土産用（１本１５００円）も購入しました。
「和亭けせもい鮪立」の味をまた楽しむことができ嬉しかったです。次回は穴子バッテラを食べに行きたいです。
営業時間は17:30～23:00（LO22:00）、日祝定休です。