7月11日に、大崎市岩出山の坪田菓子店へ行きました。
かりんとうを中心とした菓子類のほか、麩、しそ巻など、岩出山の名産品を豊富に取り揃えています。
一斗缶入りのかりんとうがズラリと並ぶ様子が圧巻です。
菓子等の品質維持のため、直射日光を避けた陳列にこだわっているとのこと。
大久保製菓のかりんとう(ピーナッツ入り)400円。
昔ながらの素朴な味わいと、かりっとした歯応えが楽しめてまいうー。
お茶のお供にぴったりで、手が止まらなくなります。
大久保製菓のかりんとう(味仕上)400円。
甘くないプレーンタイプで、小麦粉と米粉で作られた生地のシンプルな美味しさが楽しめます。
ひさご菓子店の水まんぢゅう(1袋5個入り)(値段失念:320円位)。
冷水で10分間位冷やしてから食べる夏季限定品です。
中には甘さ控えめのこし餡が入っています。
笹の香りが爽やかで、視覚的にも実に涼しげ。
ムチムチ食感の生地に、なめらかな餡がマッチして美味しかったです。
次回は思い切って一斗缶のかりんとうを購入してみたいです。