まふぱぱの食べ歩き感想など

宮城を中心に食べ歩きの感想等を掲載しています

宮城(仙台) Cucuri

2017-04-26 22:40:30 | 仙台市若林区

3月18日に、仙台市若林区の喫茶・日用雑貨ククリへ行きました。穀町にある、ネコの看板が目印のカフェと雑貨のお店です。



カフェメニューは、できるだけ国産で地元の素材を使用して手作りしています。様々な国の雑貨も販売。



ガレットコンプレット950円(ミニサラダ付き)
ガレットは、フランス・ブルターニュ地方の郷土料理だそうです。秋保産そば粉、水、塩のみで仕込んだ生地をクレープ状にし、香ばしく焼き上げています。



ハムと卵を使用したコンプレットは、ガレットの定番だそうです。くりこま高原平飼い卵伊豆沼ハムのボンレスハムを使用しており、外はかりっと、中はもっちりした食感で濃厚まいうー。



生サラミとグリルトマトのガレット950円(ミニサラダ付き)
伊豆沼ハムの生サラミを使用。乳酸発酵させた生サラミは、スパイスの良い香りが楽しめ、ストウブ鍋で蒸し焼きにしたプチトマトと好相性。



クロックムッシュ850円(ミニサラダ付き)



オリーブオイルとバターで仕込んだ自家製ホワイトソースに、伊豆沼ハムのボンレスハム、3種のきのこソテー、たっぷりチーズがマッチして美味。



フードメニューにはサラダが付きます。季節の野菜を自家製ドレッシングで仕上げています。



アメリカーノ400円
フードメニュー注文で200円引き。



ジンジャーティ500円
自家製ジンジャーシロップとペーストを、ディンブラ紅茶で割ったもの。香りが良く体が温まります。

次回はスイーツも食べてみたいです。営業時間は11:00~18:00、火曜定休です。