まふぱぱの食べ歩き感想など

宮城を中心に食べ歩きの感想等を掲載しています

宮城(仙台) 穣庵

2017-07-20 21:25:40 | 仙台市太白区

6月4日に、仙台市太白区の穣庵へ行きました。



秋保大滝近くにある「たまき庵」が、息子さんに代替わりしたのを機に店名を変更したそうです。自家製粉の手打ち蕎麦を提供しています。



ざるそば750円



細打ちの蕎麦はコシが強く、香りと喉越しも良くて実にまいうー。



田舎辛み大根ざる1100円(煮物付き)



十割太打ちの蕎麦は、しっかりとした歯応えが楽しめて美味。



味噌こんにゃく350円
鰹ダシの効いた味噌が、ぷりぷりこんにゃくと好相性。日本酒が飲みたくなります。

次回は天ざるや山菜料理も食べてみたいです。営業時間は11:00~15:00、木曜定休です。