まふぱぱの食べ歩き感想など

宮城を中心に食べ歩きの感想等を掲載しています

初コラータ

2013-05-12 23:00:54 | お菓子

4月28日に、ARABAKI会場で初コラータ(8個入り、1000円)を買いました。

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伊達政宗の命を受けスペイン・ローマへ渡った支倉常長は、ARABAKI会場である川崎町出身で、日本人でチョコを初めて口にした人物なのだそうです。

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チョコのスペイン語「ショコラータ」と、初めてチョコを口にしたという意味を合わせ「初コラータ」と名付けたとのこと。スペイン産アーモンド粉やオレンジを使用。

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オレンジピール入りのチョコケーキで、濃厚かつ上品な味わいでまいうー。ひとくちサイズで紅茶にぴったりです。

余談ですが、箱に「orangerie」のシールが貼ってあったので、製造元は仙台のオランジュリーなのでしょうかね?



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