チョコ南部

２月某日、上司Ｆさんから岩手土産にチョコ南部をいただきました。

二戸の南部煎餅メーカー巖手屋が、盛岡の洋菓子店タルトタタン （巖手屋の系列店）のレシピで作った冬・春限定のヒット商品。

専用に焼いた南部煎餅を砕いたものを、ピュアチョコレートでコーティングしてます。商品開発時、煎餅の形にこだわる経営陣は、砕くことに大反対したそうですが、ヒットして良かったですね。

南部煎餅の香ばしさとサクッとした食感、甘過ぎず口溶けの良いミルクチョコを一度に味わえて実にまいうー。ストロベリー味もあるようなので、いつか食べてみたいです。ごちそうさまでした～♪