まふぱぱの食べ歩き感想など

宮城を中心に食べ歩きの感想等を掲載しています

宮城(仙台)の新福菜館

2013-02-06 23:58:03 | 仙台市太白区

1月19日に、ララガーデン長町3階の新福菜館へ行きました。約7ヶ月ぶりの訪問。

Photo

並ラーメン650円。豚骨系のダシが効いた黒いスープに、九条ネギがマッチしています。

こちらのラーメンは「京都ブラック」と呼ばれており、角田ブラックと見た目が似ていますが、角田ブラックのようにニンニクは効いておらず、見た目よりあっさりしています。

Photo_2

中細ストレート麺は黒いスープを程良く吸収しており、もちもちした食感でまいうー。

Photo_3

生卵乗せ焼飯600円(スープ付)。ぱらりとした仕上がりで、焦がし醤油の香りが香ばしく美味。やや濃い目の味付けで、生卵を混ぜるとマイルドになります。店内はカウンターとテーブル席のみ。営業時間は11:00~22:30です。



最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。