まふぱぱの食べ歩き感想など

宮城を中心に食べ歩きの感想等を掲載しています

東京(表参道)のbills

2012-09-07 01:13:02 | 東京

8月19日に、原宿表参道のビルズへ行きました。NYタイムズ紙で「世界一の朝食」と称された、シドニーに本店のあるレストランです。

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昨年4月にオープンした表参道店は、鎌倉、お台場、横浜に続く日本4号店目。約120席ある店内は開放感があり、明るい日差しが差し込みます。

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リコッタパンケーキ1400円。3枚重ねでボリュームがあり、バナナとハニーコームバターが添えられています。

レオナルド・ディカプリオが映画撮影の合間に、シドニー本店へ毎朝のように食べに訪れたという逸品。

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メレンゲとリコッタチーズを生地に混ぜ込み、ゆっくり火を通すことでふわふわの食感に仕上げるそうです。バターを絡めてシロップをたっぷりかけると実にまいうー。

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オーガニックスクランブルエッグ1200円はトースト付。9種類ある付け合わせから、ベーコン(+300円)と自家製グラブラックスサーモン(+400円)を追加しました。

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スクランブルエッグは、ふんわりとろとろクリーミーで実に美味。サーモンは臭みは全く無く、程好い脂のりでまいうー。

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チョコレートバナナブレッド700円。フレッシュリコッタチーズが添えられており、一緒に食べると濃厚美味。

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オレンジ、バナナ、ヨーグルト、ベリー入りのサンライズドリンク700円と、billsブレックファストティー700円。

高価ですが一度食べてみる価値があると思います。17時以降はHPで予約可。営業時間は8:30~23:00(フードLO22:00、ドリンクLO22:30)、不定休です。

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