7月14日に、仙台市の食宴 和(わ)でランチしてきました。住宅街にある和食屋さんです。
平日の正午少し前でしたが、店前の駐車場は満車で、店内も満席に近い状態。カウンター3席、4人掛けテーブルが3つ、6人掛けテーブルが1つでした。
豊富なメニューの中からお刺身セット950円を選びました。つぶ、めじまぐろ、あいなめの刺身です。
あいなめは身が厚くて歯応えが良く、甘みがあります。つぶも鮮度抜群でコリコリの食感がたまりません。めじまぐろもネットリした食感で、噛むほどに甘みと旨みが広がります。生臭さは全く無く、どれも激ウマでした。
あさりのお吸い物。一口飲んだ瞬間、あまりの美味しさに一人で唸ってしまいました。ご飯も美味しかったです。
いんげん、竹の子、油揚げ、さつま揚げ、コンニャクの炒め煮はお袋の味でまいうー。食後はアイスコーヒーも付いて大満足でした。
店員さんは、北村一輝を2回アク抜きした感じのイケメンです。夜も定食はあり、食事だけでもOKとのことなので、今度は予約して夜に行こうっと。