宮城（仙台）のcafe tant pour tant

１月１９日に、仙台市青葉区のカフェ タンプルタンへ行きました。１年ぶりの訪問。

ブラザー軒の近くにある、スイーツやパフェが評判の小さなカフェ。フランス菓子を学んだパティシエールがすべて手作りしているそうです。

タルトポム５００円。アーモンドクリームの上に林檎を敷きつめたタルトで、林檎とコクのあるアーモンドクリームがマッチしてまいうー。

飲物とセットで１００円引き（紅茶は５０円引き）。＋１５０円で自家製アイスを添えられます。

タンプルタン４００円。バラとピーチをブレンドしたオリジナルフレーバーティ。甘い香りで新鮮な味わい。

ロイヤルミルクティ＆クッキーセット８５０円。シナモンとグローブの入ったチェコのクッキーと、コクのあるミルクティのセットで季節限定です。

次回はランチ（11:30～14:00）も食べてみたいです。営業時間は11:00～20:00（LO19:30）、日祝は～19:00（18:30）、火曜、第２・４月曜定休です。

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宮城（仙台）の志のぶ本店

１月１８日に、仙台市若林区の志のぶ本店へ行きました。約４年半ぶりの訪問。大正１２年創業の老舗人気ラーメン店です。

土曜日の１２時半頃に訪問したところ、既に満席で２組待っており１５分程待ちました。

冷し中華そば大盛６００円＋メンマ１００円。コシのある細ストレート麺に、酸っぱくないさっぱりスープがマッチして実にまいうー。酢や胡椒をかけると味の変化も楽しめます。夏だけでなく通年注文可。

メンマらーめん６００円。スープはあっさりしながら生姜が効いていて奥深い味わい。メンマは細く、濃いめの味付けでこりこり美味。

チャーシューメン７５０円。歯応えのあるモモチャーシューを噛みしめながらスープを啜ると、肉汁と生姜の風味が混じり合って一層美味。

小上がりもあるので小さな子供連れもＯＫ。営業時間は11:00～15:00、日祝定休です。

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宮城（仙台）のサンマルクカフェ

１月１８日に、ララガーデン長町３階のサンマルクカフェへ行きました。

サンプルが沢山並んでいて心躍ります。名古屋の喫茶チェーン「コメダ珈琲」の看板商品シロノワールに似た商品があるとの噂を聞き訪問。

デニブラン４１０円とブラックコーヒーＭ２４０円。焼きたてバターデニッシュの上に、濃厚ソフトクリームとキャラメルソースをトッピング。バターたっぷりのさくっとした温かいデニッシュに、濃厚ソフトがマッチして極まいうー。

デニブラン チョコバナナ４６０円。私は普通のデニブランの方が好みでした。ちなみに６８１kcalもあるので食べ過ぎには注意が必要ですね。

次回はデニブラン和風あずき４６０円を食べてみたいと思います。

宮城（角田）のふる里

１月１７日に、角田市のふる里へ行きました。約２年半ぶりの訪問。

角田駅から徒歩５分ほどの所にある小料理屋です。料理３０００円＋飲物代のコースを予約のうえ訪問しました。

アスパラの豚肉巻き。豚肉の旨味が染みこんだアスパラは、絶妙の塩加減で歯触りも良くまいうー。

店の名物である肉じゃが。大きなじゃがいもに、しっかり味が染み込んでいます。とろけるような舌触りで格別の美味しさ。

漬物４種盛り。無添加・手づくりと思われ実に美味。食感もグッド。

アジの南蛮漬け。まろやかな酸味と甘みが絶妙なバランス。

まぐろ刺し。鮮度が良くぷりぷり美味。

ぶりの照り焼き。ふっくら柔らかく、脂がのっていて美味しかったです。

鶏の唐揚げネギソース。表面ぱりぱり、中はジューシーに揚げた鶏肉にネギソースがたっぷり。

巨大海老フライ。からっとさくさく、頭から尻尾まで丸ごと食べられます。

ビーフシチュー。牛肉が柔らかく、コクと旨味が溶け込んだ奥深い味わい。

栗ごはん。栗がたっぷりで、椎茸と枝豆も入っており、ふっくらもっちり。

いちじくのシロップ煮。甘さ控えめで、いちじく本来の風味を活かしています。

ボリュームもあるので、食べきれなかった料理はパックに詰めて持ち帰りました。家庭的で美味しい料理を堪能できるお店ですね。

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