今年、2回目のグランピング。
来たのは、いつもの
Glamping ViIlage Hajime(グランピングビレッジ ハジメ)
寝室は涼しいんだけど・・・
BBQ部屋は、エアコン16℃に設定しても、暑い!
扇風機とサーキュレーターを回しても、暑い!
でも、この暑いのがいいんだよね。
芝生で遊んだり、寝室でまったりした あとは、ゆる〜くBBQスタート。
相方も「よっしゃあ!焼くでぇ!」
メインのお肉はもうちょっと後で焼くとして、まずは、地元のスーパーで買ってきた焼き鳥とかフランクフルトから。
焼き方は相方に任せて、私は家から持ってきた お刺身ほや と 燻りつぶ貝 をアテに、飲み放題のクラフトビールを飲みながら、野菜の準備。
こういう準備の時間も楽しいのよね〜🎵
焼き鳥は、でかいパックを買ってきたら皮も結構ある。
メンズは皮が苦手なので、全部私に回ってきた。
グランピングなので、紙皿は用意してくれてるけど、無駄使いはできないので、アルミホイルをお皿代わりに。
飯盒炊爨や、スキレットは無料で貸してくれる。
お米や、アルミホイルで丸焼きしてる玉ねぎもじゃがいも、お茄子も、無料!
スキレットで焼いてるのは、私専用のホルモンでーす^^
いい感じにできた!
宮津の地元のスーパーで見つけた安いホルモンなんだけどね(笑)
さて。
室温に戻していたお肉、そろそろ焼きますか?!
今回、相方が買ってきたのは グラスフェッドビーフ の ヒレ 250g ×2個。
前回はアルミホイルでなんとかしたけど、焼き方にこだわる相方が「最初はフライパンで、バターで焼きたい」というので、我が家の バーミキュラ を持参。
バーミキュラ、大分のジージにいただいたものだけど、我が家で大活躍です。
目玉焼きとか、ほんっとふっくらできるんだもん!
バターで焦げ目をつけたら、BBQコンロに戻して焼く相方。
めっちゃ真剣。
いい感じに焼けてるんじゃなーい?!
「では、いっただっきまーす!!」
そうそう、我が家のもそうだけど、ここのナイフはステーキが切りにくいので、ステーキがよく切れそうなナイフ買って持ってきちゃいました。
オープーん!
わお!美味しそう!!
中がレアすぎかな?と思ったけど、全然いける。
というか、食べてる最中にも中に火が通っていく感じ。
ホイルで丸包みしたじゃがいもも、ホクホク。
玉ねぎも、とろとろ〜に仕上がりましたよ^^
二人して、「うめー!」「うまーい!」連発。
私も一口もらったけど、やっぱうまいね〜。
でも、笑えたのが・・・
いつも買ってたのはサーロインだけど、今回、相方はサーロインより高い「ヒレ」を奮発して買ってきた。
(もちろんポケットマネー)
というのも、相方も息子も、筋が嫌い。
いつも「この筋を徹底的に取る!」ってやってるから、相方が自信満々で「このヒレのがうめーよな!」と息子に同意を求めるも・・・
「僕、前のサーロインのがいい。サーロインの方がジューシー」と、生意気にもパパをバッサリ切る(笑)。
私もヒレの方が好きなのでは?と思ってたけど、案外、その筋を取る作業が好きらしい。
まぁまぁ。
ヒレでも十分美味しいから、良いじゃないの。
私のメインは ラムちゃん!
前回のグランピングの余りを、ずーっと冷凍してたんでーす🎵
そろそろ食べなきゃって思ってて、いいタイミング。
メンズはステーキで腹ぱんになったらしく、しばらく休憩モード。
息子が「焚き火しよ!!」
「僕が火をつけるから!!」
わん子も外で遊ぼう。
なんか、体を草に擦り付けておる(笑)
薪も使いたい放題で、さっそく木を組み立てる二人。
着火剤も、もちろん無料でもらえます。
しばらく放置してたら・・・
めっちゃ燃え上がってるじゃん。
では、そろそろ。
焚き火に炙って食べる 焼きマシュマロ たーいむ!
このマシュマロも、無料でいただけます。
私は甘いのダメだから全てメンズにパスだけど、2人がきゃっきゃと楽しそうにしてるのを、クラフトビール片手に見てるのが、楽しい^^
ワイワイ遊んでたら、すっかり暗くなっちゃった。
お風呂は、有料で温泉 に入れるけど、うちらはBBQ小屋にあるユニットバスのシャワーで十分。
すっきりさっぱりした後は、わん子とベッドで戯れる。
無理やり布団の中に入れられて、私に助けを求めるわん子の目。
この後、私はまだまだ片付けがあるので、BBQ小屋へ。
山が近いから(っていうか、ここ自体、山の中)、いろ〜んな虫の鳴き声が聞こえてくる。
いいね〜、この音色。
夜の雰囲気も良い感じ。
日中は暑いBBQ小屋も、夜になると良い気温になってきた。
ここで1人でまったり、また飲み始めまーす(笑)。
【Glamping ViIlage Hajime グランピング ヴィレッジ ハジメ】
〒626-0225 京都府宮津市日置3700-73
050-3161-4578(AM10:00~PM6:00)
https://www.the-bond.jp/
【前回行った日記】
2024/7
・わん子ゴロゴロ、ドラゴンボール
2024/6
・朝5時からダブルチーズベーコンバーガー
・ワンポンドステーキ
・久しぶりに来た!改めて施設のメモメモ
2022/12
・2日目BBQ 飯盒炊爨には水をちゃんと入れましょう
・ランチは京丹後にあるアメリカーンなお店 Shatte mo Coco
・1日目BBQ 無料の野菜たちが大活躍
・今度は素泊まりでドーム
2022/9
・海の幸 山の幸 いっぱいのBBQ
・初めまして!
このブログの人気記事
最新の画像[もっと見る]
- ようやく秋らしく地鶏蓮根汁蕎麦 @ 蕎麦前 中手 とうは (県庁前 元町 神戸) 13時間前
- ようやく秋らしく地鶏蓮根汁蕎麦 @ 蕎麦前 中手 とうは (県庁前 元町 神戸) 13時間前
- ようやく秋らしく地鶏蓮根汁蕎麦 @ 蕎麦前 中手 とうは (県庁前 元町 神戸) 13時間前
- ようやく秋らしく地鶏蓮根汁蕎麦 @ 蕎麦前 中手 とうは (県庁前 元町 神戸) 13時間前
- ようやく秋らしく地鶏蓮根汁蕎麦 @ 蕎麦前 中手 とうは (県庁前 元町 神戸) 13時間前
- ようやく秋らしく地鶏蓮根汁蕎麦 @ 蕎麦前 中手 とうは (県庁前 元町 神戸) 13時間前
- ようやく秋らしく地鶏蓮根汁蕎麦 @ 蕎麦前 中手 とうは (県庁前 元町 神戸) 13時間前
- ようやく秋らしく地鶏蓮根汁蕎麦 @ 蕎麦前 中手 とうは (県庁前 元町 神戸) 13時間前
- ようやく秋らしく地鶏蓮根汁蕎麦 @ 蕎麦前 中手 とうは (県庁前 元町 神戸) 13時間前
- ようやく秋らしく地鶏蓮根汁蕎麦 @ 蕎麦前 中手 とうは (県庁前 元町 神戸) 13時間前
「国内旅行」カテゴリの最新記事
- 炭火でBBQしようじゃないか @ 木曽駒
- ミニかつ丼とお蕎麦 @ つけもの茶屋(開田高原)
- メンズが作る!モーニングバーガー & 夕飯メンズカレー @ 木曽駒
- 木曽駒ヶ岳の山小屋 初日のBBQ!
- 寝覚の床 から 木曽駒の避暑地へ
- 初めまして! @ 伊勢神宮の別宮 瀧原宮(大紀町)
- 朝から焚き火であっちー! @ Glamping ViIlage Hajime(宮津)
- 色々楽しいグランピング @ Glamping ViIlage Hajime(宮津)
- 旨いヒレを食べたいなら @ Glamping ViIlage Hajime(宮津)
- 朝5時からダブルチーズベーコンバーガー @ Glamping ViIlage Hajime(宮津)
相方、ステーキを美味しく焼くのが「命!!」って感じで、めちゃくちゃ真剣なのが、はたから見てると、逆にかわいいです。
私も「スキレットでいいじゃん」って言ったんですけどねー。
>酒は飲まれなかったんでしょうか?
酒というのは日本酒のことでしょうか?クラフトビールも美味しいですが、実は日本酒も家からペットボトルに入れて持ってきました^^
でも、日本酒タイムは、BARが20時閉店なので、その後のために取っておきました^^
>最初はフライパンで、バターで焼きたい」というので、我が家の バーミキュラ を持参。
本格的になってきましたね。^^
貸してもらえるスキレットでは駄目だったんですか?
ホヤとツブ、皮にラムにホルモン、酒は飲まれなかったんでしょうか? 火を見ながら飲むのはいいですね。