夢に向かって @ 友達宅飲み

あまりにも良い天気の週末は、「青空の下で飲んだら気持イイだろうな～。」 なんて思ってしまう。
この日は、そんな青空の下、ウキウキ気分で外出♪

青空の下のお花見・・・とかではないけど、昼から友達の家での飲み会なのだ。
しかもこの日は、その友達が料理とお酒を振舞ってくれるという。
なんとありがたいっ(>_<)！！


8人くらいのメンバーがヒト部屋に揃うと、アラ不思議。
自然と8人のメンバーの役割が、なんとなく割り振られる。
・・・て1人だけ？！（笑）

「お燗をつけるのは、この人しか居ない！」という一緒に行った友達が、ＩＨの前に座ると、
自分はちゃっかり、そのお燗番の目の前を陣取るっ！

このＩＨの上に鍋を置いて、お燗を作るのだ～♪
後にずらりと常温で並んだ一升瓶たちも合わせて良い眺め。


でも 「最初はやっぱ、みんなビール飲みたいよね？！」　という家主の気遣い。
しかもタダのビールではありません。

よなよなエール と 常陸野ネストビール の2種類を出してくれるなんて、ステキー！

最初は、ちょびちょび系のこんな感じのおつまみが並び、それをつまみながら・・・

目の前の、お鍋でお燗祭りの始まりはじまり～～♪


最初は、メンバーのうちの1人の差し入れで、出張に行った際に買ってきたという、
香川県は 川鶴酒造 の 大瀬戸 無濾過生原酒 。

初めてみる銘柄。
冷や（＝常温）から飲んでみたけど、これがなかなか美味しい！
こういうお酒を発掘してくるの、ホント、うまいっすね～～～（笑）。

都美人  山廃純米木桶仕込み は・・・


こんな風に、ボールで 急冷 してみちゃったりして！

いろいろ、楽しんで遊べるのが、家飲みのイイところ♪
ま・・・飲んでみたところ、自然にゆっくり冷めていった方が美味しいかったけど（笑）。


人喰い岩 だなんて、すごい名前のお酒だ～～！

杜氏として、イギリス人のハーパーさんが頑張っている 木下酒造 のお酒。
正確には 玉川　自然仕込　人食い岩　特別純米　無濾過生原 。


ほどなくして、家主がさばいた、貝たちが登場。

つぶ貝 みる貝 のお刺身。
盛り付け方もちゃんと凝ってて♪
なんてったって、お魚屋さんですから（笑）、シロートな私は尊敬してしまう。

“酒飲みは、汁ものも好き”　なんて事もばっちし押さえてる、蕪の酒粕煮 。

酒粕は いづみ橋 のものだそう。
1人一皿ずつ盛ってくれるのも嬉しい。

鰆の刺身 は「なんか開いたら、あんま良くなかったかも～。」って言うけど、イヤイヤうまいっす！

ピンク色がイイカンジ♪
噛み締めると、魚の旨みが増してくる。


となると。
どんどん日本酒が欲しくなるワケで♪

旭日 藤居本家の燗 だったり・・・


白影泉 だったり・・・


五人娘 だったり・・・


この いづみ橋 秋とんぼ は、どんだけ“夏”を越したの～？！（笑）



日置桜　の　山笑ふ 其の弐 も、まだあるとは！！



日置桜つながりで、家主が出してくれた、これには 一同、大爆笑！！

日置桜が、ではなく、瓶の上の方をご覧ください。
“レジにて30％引き”シール ・・・って、なにソレ～～～～～～（笑）。
“山根社長が見たら、あきれるよ、これー！！”　って、みんなで大盛り上がり。


こうして飲んでいる間にも、家主の美味しいおつまみが出てくる。

この ビーフシチュー は絶品です(>_<)！


家主くん！この魚、何だっけ～～？！（汗）

頭から尻尾まで全部パクリといけちゃうお魚、これも美味しい♪

ウドの酢味噌和え や　ほや は、イイカンジに酔いも回って会話に盛り上がる頃に、いいおつまみ。
　

8人で楽しくもりあがりつつも、自分にとっての帰宅時間は近くなっていく～～。
そう家主に告げると、「あ！もう一品、出したいものが！」　と、これまた嬉しい心遣い。

最後の一品は、体が温まりそうな、そしてこれまたお酒が飲みたくなってしまうような 鴨汁 。

くう～～、うまいっす。
今はお魚屋さんだけど、いつか板さんを目指しているという友達・・・
この鴨汁もそうだけど、料理の節々に、その“夢”が感じられました。
ガンバレー！！


美味しくて、お酒に合う料理が次々と。
そして目の前では美味しいお燗が作られ。
左右には、一緒に飲んで語って楽しい仲間がいて。

この日も、とーーっても楽しい一日が過ごせました♪

みんなみんな、特に家主！　ありがとうございました(>_<)！！