地元のビール LEGEND

先日は、“ＮＹ在住の、日本酒好きの心強いおにーちゃん”のお陰で
地ビールがたくさん売っているお店を見つけられたのだけど、
もう一軒、教えてくれた場所があったのだ。

ここも徒歩20分圏内。
当然、探検に行くべし！！


ちょっと高級志向のオーガニック系のスーパーマーケット。
野菜とかお肉は高いけど・・・

地ビールみたいな拘りものはたくさん！！



おおー！ここも揃ってます！！


思わずカメラで撮ったら、店員のおねーちゃんに「ノーカメラ！」って怒られてしまった・・・。

す・・・すんません（汗）。
そうだよね、こんな写真撮る人、普通いないよね。
絶対に変な人になっていたに違いない自分。。。


気を取り直して。


どこの醸造元なのか色々見ていると、やっぱりこの近辺が多いみたい。
マイクロブリュワリーが、本当にたくさんあるんだなー、と実感。

そして。
せっかくなので、地元ヴァージニアの地ビールを買ってみることに。

　

ＬＥＧＥＮＤ　という銘柄。
ヴァージニアはリッチモンドで醸造されているみたい。

ＢＲＯＷＮ　ＡＬＥ　は分かるけど、ＰＯＲＴＥＲ　って何だろう？
と思って、いろいろココで調べてしまった。


うう～～む。

ビールの世界も、歴史があって、奥が深い。
（参考元URLのビールは、おいといて・・・（汗））


ＰＯＲＴＥＲは、「焦がした麦芽」っていう香りが本当にする。
香ばしさと、ホップの苦さが、効く～～っていう感じ。


そして、もう一つ、同じ銘柄の ＨＯＰＦＥＳＴ ＡＬＥ というのも購入。



飲んでみると・・・

うぎゃー！

こ・・・これは初体験な味わいだ。
ホップが効きまくり！
焦がした香り以上に、ホップの渋さと苦さがキョーレツ！！

ううー渋い、苦い、渋い、苦い・・・でも、アレ？！・・・止まらない。

まるで、竹鶴を初めて飲んだ時のような衝撃だ・・・。
（酸っぱさではなく、苦味だけど）


ＨＯＰＦＥＳＴって、一体全体、何なんだ？！


調べてみると、ＬＥＧＥＮＤ醸造元さんの14周年記念で造った、いわゆる「特別純米酒」のようなものらしい。

ほほー。
ということは、今年しか味わえないものなんだろうか。

とはいっても、毎年○○周年という形で、スペシャル物を造っている気がしないでもないけど・・・
だって14って中途半端？！。


さてさて、晩酌で、こんなビールに合わせるつまみは・・・。

・・・。

・・・。

・・・うぅ。

またもや　竹鶴　を初めて飲んだ時に、何を食べようか困った時のような状態に陥る（汗）。

「今日はあのお酒に、あんなツマミを合わせようかな～♪」

という、かつてのバリエーション豊な状況になるには、
まだまだまだまだ経験と新たな食材が必要なようだ・・・。


（結局、近くのオーガニック食材スーパーの、けっこう旨いソーセージ・・・。て・・・手抜きじゃないやい！）