King of ネギ。

嫁さんの両親の実家が群馬県藤岡と富岡なので　お歳暮がわりに毎年“下仁田ネギ”をもらいます。今年も届きました、下仁田ネギ。

太くて短くて　ずんぐりむっくりしたこのネギが鍋物には最高なのですよ。特にすき焼きに使うとたまりません。ネギがトロッとしてすき焼きの汁とからまってうまいのなんの。もちろん寄せ鍋なんかに使ってもおいしいですよね。というかこのネギは生のまま薬味等に使うとちょっと辛すぎるのですよ。そのぶん火を通すと甘みが増して　とてもおいしくなります。残念ながら今日は鍋物ではなかったけれど、これが届くと我が家も鍋料理が全開モードになります。

そして本日、コタツを出しました。

寒さもいよいよ本番ですな。我が家の場合、下にホットカーペットを敷いて　コタツではなくホットカーペットのスイッチを入れるのですがそれでも十分あたたかいですね。コタツを出したのだからと　みかんも買ってきたのですが　みかんは子供らにあっという間に食べられてしまい、写真には残りませんでした。