今日初めて島ニンニクを収穫

一昨年、島ニンニクを送っていただき昨年植え付けて今年の種としました。

で今年が初収穫です‥‥ちょこっと普通のニンニクから見ると早いのでは思っていたが

ユーチューブでニンニクの収穫方法を見たらなんとなく茎の状態全体が収穫時みたく

感じて思い切ってやってみました。

考えてみると沖縄の特産故に当然日時が少しずれているのが当然と納得です。

全体が小振りなれど当初から細身だとお聞きしていたのでこれでOKということにします。

故郷帰りではないが、お送りいただいた方に半分お送りしようと持ってます・・・

乾燥保存できるように根切りをしたので、明日は陰干しの体制です（お送りするのは

仕上がってkらの方が良いのか？それともこのまますぐが良いのか？　どっちが良いのか？）

でも本当にうれしいです・・・普通物でも今までこうやってまともに収穫したこともなく

いくら挑戦を繰り返しても全く無理だったの、今年は大満足です。

でも無臭ニンニクだけは我が畑内に広がっております・・・毎年畑で苦労なく育つのは

無臭ニンニクと小麦だけです。

なんにしてもちょこっとでも育ってくれるものがあると本当にやっているという実感が

あり、ヘタッピーながらハルサーを勤しんでおります。

全体がそうなればと思うのですが・・・ね。

今日じゃがいもを再植え付け

メークインの箇所も発芽したのが４分の一くらいかも？

待ちに待てど黒マルチングの表面はとんがったでっぱりがとうとうでません。

先日通販で購入した食料用の北海道メークインがちょこっと芽がのぞいており・・

これを植えてみようと今朝実施しました。

果たしてどんなもんかいなぁ？

ですが、背に腹は代えれませんので食料用を植え込むのは少しだけビビりますが・・・

何とかなってほしいと願いながらです。

 

ジャガイモ・・・

‥
他のじゃがいもも
2020-05-01 10:38:15 | 日記
黒マルチングの男爵はなんとか半分だけは半分だけ助かったのか？
マルチングしたポリをはがし手掘り起こしてみるとやはり見事に腐っていました。
どうしようもないのでなくなっている部分にものすごく余って捨てるしか2と思っていた
ヤーコンの種を植え込みました・・・・ポリバケツに２杯分です・・・
発芽していました。
今年はこのまま行くとヤーコンンおオンパレードか？
でも自分のやり方がまずいのだろうが、子芋くらいの大きさにしかならず・
肥料不足なのか？昨年あたりから自分の農法は自然農法からはどんどん遠ざかっています
・・・元に戻さなきゃ。
じゃないと何の意味もなくなってしまうのが自分としては痛しかゆしです・・・
 

野菜造りまで大量生産方式になったのは戦後１０数年から・・・一品種の地域全般の
方式は工業製品製造と一緒で大量生産が目的の為に大量の化学肥料と大量の殺虫剤使用で
土地は完全にヘたっている・・・その上に人間ん手を経ずに行う大型機械の導入で
大量の石油が必要・・・これまではなんとかなってはいたが今回の新コロナウイルス騒動
がこの現象をどう変えるのか？農政のやり方がは変化するのか？
かっての数度のオイルショックで反省もなしに、広大なアメリカやオーストラリアの
真似をして狭い日本の農業は太刀打ちできるはずなないのに、日本独自の農産物は
輸出できますなどと現場のことを知りもしないし、口に入る食べ物をじかに触ったことも
ない政府の馬鹿政治屋や高官たちが政策を打ち出し発表する・・・
それを受け止めそうだそうだと拍手喝采するあほ経済評論家共・・・
日本の地盤沈下はすさまじいものがあるが・・・まだ今なら防止することは
可能かもしれない・・・・それがこの国の指導者といわれる連中にはわかってないし、
分かろうともしない
さもしい連中にこの現況をこれ以上委ねていたら日本国民の子・孫たちはどこかの国の
奴隷並みになるしか無くなるだろう・・・。
それが現実化し始めたのが今回の新コロナウイルス騒動が始まりでしょうね・・・・
でも昔からの農業を行っている方々に日が差し始めていることは現実ですね。