クグロフマーブルケーキ

私の大好きな焼き型です

カットした断面のマーブル模様がくっきりと出ていますが、もう少し細い線も出したいところ・・・
いつも適当に混ぜるので、こればっかりはどうしようもありませんね


今日は冷めてから型出しする時に、なかなか外れないので焦りました
深さがある焼き型なので、油脂を丁寧に塗らなければなりません
次回は気をつけたいと思います