プレーンロールケーキ

今日は辻口さんのこの本から・・・

「自由が丘ロール屋の季節を楽しむロールケーキ」のレシピで

プレーンロールケーキを初焼きしました

カスタード、生クリームの２種類のクリームを巻いてあるの

いつも焼いているたまごロールのスポンジよりも、型が小さめで生地が薄いので巻きやすい

ロールケーキはカットするの難しいけど今日は上手く出来たわ～