メロンナのお菓子で幸せ

お菓子作りが大好きです 皆さんと情報交換したいです よろしくお願いします

寿長生の郷

2013-08-25 17:52:42 | 和菓子

昨日は大津にある叶匠寿庵 寿長生の郷の「夏休み親子和菓子教室」に参加して来ました

こちらの総合案内所はわら葺きの民家になっていて内装もモダンな雰囲気です

受付を済ませたらお茶菓子のサービスがありほっこりしてしまいました

 

和菓子教室はランチ付きで、あーさは近江牛カレー

私は近江牛丼のセットを頂きました

川床テラスカフェで食べられるのを楽しみにしていたけど、小雨が降っていたので「山寿亭」というお食事処に案内されました・・・ちょっと残念だな





和菓子教室では職人さんから簡単な説明を聞いてから、金魚 花火 ビーチの中から選択したテーマを一つ作ります

材料は練りきりで色は混ぜて作る事が出来るし、粘土細工のようで楽しいです

約一時間半で完成しました

↓あーさの花火

ハートが可愛いね

出来上がった作品は工芸菓子のセットにのせて記念撮影




↓私のビーチ

食べるのがもったいないわ~自分で言っている



終わった後は庭園を散策

小川のせせらぎを聞いたり野の花を見たりと、静かなゆったりとした時間を過ごす事ができました