林檎のタルト

今日のおやつは林檎タルト
子ども達が文化祭や運動会で頑張ったご褒美
紅玉をお砂糖と、コトコト煮て林檎のフィリングを作りました
甘酸っぱくて美味しい～
味見していたら、あーさが食べたいと言ってきたわ
タルトの分量なくなっちゃうよ～と脅してやった(笑)

美味しそうな焼き上がり～

タルト生地が少し余っていたから、タルトレットも2個出来た

こちらはあーさのお友達に一つ、私のお友達のNさんが用事で来たのでお裾分け
二人に喜んでもらえて嬉しかった
あと一個紅玉が残っているから何作ろうかなー