4/27 粋な請求書

4/27 粋な請求書

パリに行くと普段食べられないものを食べる。

別に高級品ではない。

例えばステーキを注文したとき、前菜のサラダに
日本では高い野菜のサラダにするとか。

メニュに載っていなくても心配ない。
ちゃんと季節の野菜なら作ってくれる。

そして特注だからと言って法外な請求額はこない。

ここがフランス人の粋なところなのだ。

いつだったか、ヨーロッパをアチコチ回ってからパリに着いた友達を
食事に連れ出した。

米、醤油紛いと、味噌とある中華に行った時のことだ。

ずっと食べていないので、生野菜、グリーンサラダでいいから食べたい
ということで、グリーンサラダを注文した。

請求書は肉料理並みだった。

こういうのが中国人の浅ましいところなのだ。

別にレタスがなかったのではない。
まかないでは中国人もレタスを食べる。

日本はどうだろう？

フランスでは相席という習慣はない。
待たせる。

日本にいるフランス人の友達が相席にされて憤慨した話をしたことがあった。

席をフルに活用するということなのだろう。

だから日本に来たとき、一人で夕食に行ったら一人だから席はないと言われて
結局その夜は何か買って、ホテルで食べた記憶がある。

浅ましい！

4/27 食べ物の話

4/27 食べ物の話　

スーパーＮのアナの男性が男料理を缶詰を使ってやった。

サバの水煮缶とタマネ？だったかしら？

前日もどこかの居酒屋でサバの水煮缶にタマネギを乗せた”料理”が
人気があってとかチラっと見た。

私もこれやる。
私はこれにさらにわさびを入れ、時にマヨネーズも使う。

わさびやタマネゴの辛さがマイルドになる。

サバの味噌煮缶はチューブのショウガを多めに入れるとおいしい。
食べる少し前に入れておいたり、残りに入れたり。
少し置くと味がなじむ。

ここまでは追加的に書いた。

本題はイワシ缶。
ヨーロッパにはイワシにいろいろな味付けで缶詰になっている。
安いのだけど、日本に輸入されると運賃のせいですか？高い。

日本では醤油味か味噌味が主流、
ときにオイルサーディンもあるけど高い？
理由はなんだろう？

ヨーロッパにはオイルがオリーブとその他で価格が違う。
オリーブのほうが高い。

オイルイワシはあきらめて、
ここのところ、普通の味付けをしたイワシ缶でトマト味をつくっている。

案外できます。

タマネギをオイル少々で炒め、トマトの水煮缶を入れ、スパイス。
そこにイワシの汁だけ入れ、ソースが落ち着いたらイワシも入れる。
鍋の縁に動きがあったら火を止めて余熱でイワシを温める。

私は塩分の追加はしない。

トマトの水煮のかわりにミートソースを使ってもいいし、

サバの水煮を一緒に入れて嵩を増やすのもいい。
ちゃんと食べられる。

保存するときはイワシとサバは一緒に入れない。

ミートソースのときは、キャベツなど入れてもロールキャベツが
同時に食べられる感じでいい。

4/27 世界の ケニヤ きれいな鳥ですね

4/27 ドジ

4/27 ドジ

4/27 そのナガちゃんがこれ

4/27 チーコが教えにきたナガちゃん

夕食を出してからベランダに出て見た。

いじめっ子がいないか確認するためだ。

そうしたら１羽、それから２羽チーコが側にきた。

スリスリ。　わかった、わかった、食べてお出で。

で、１羽去る。

この子なにか言いたげ。

その時、ナガちゃんがないた。

正面にナガちゃんがカメラ目線。

教えてくれたのよ。

4/27 チーコが教えにきたナガちゃん

4/27 チーコが教えにきたナガちゃん

夕食を出してからベランダに出て見た。

いじめっ子がいないか確認するためだ。

そうしたら１羽、それから２羽チーコが側にきた。

スリスリ。　わかった、わかった、食べてお出で。

で、１羽去る。

この子なにか言いたげ。

その時、ナガちゃんがないた。

正面にナガちゃんがカメラ目線。

教えてくれたのよ。

4/27 世界の街道 ケニヤ

4/27 世界の街道　ケニヤ

この空、この雲。

自分で撮りたい。

4/27 世界の街道 ケニヤ

4/27 世界の街道　ケニヤ

この空、この雲。

自分で撮りたい。

4/27 Mステ 関ジャニのパンツ

関ジャニにのパンツ好きだった。

可愛い！

それぞれ個性的なカラー。
色の組み合わせとしてこのパンツが一番好き。

誰のかな？

４/27 Ｍステ 斉藤さん 関ジャニのパンツ

４/27 Ｍステ　斉藤さん　　関ジャニのパンツ

斉藤さん、もっとどうどうとしよう。
シャイなんですね。

4/27 金スマ 佐村河内さん

4/27 金スマ　　佐村河内さん

数日前にもＨｉｒｏｓｈｉｍａを聞いた。

私が書きたいことは彼は被爆者２世であること。

今朝中川恵一先生の被ばくと発癌の真実を読み直した。

添付はこの本の８０ページ。

親が被爆者である被爆者２世の遺伝的影響は見られていない。
動物実験では遺伝的影響は観察されて”いる”が、・・・略

どんな影響なんだろう？

影響が癌だけとは限らないとど素人の私は思うのだが。

佐村河内さんの現象は突然起きた。

被爆の視点で健康のチェックはしたことがあるのだろうか？

彼の耳と光の関係は現在進行形だ。

もうまったく聞こえない粋まで達しているのに、
光による刺激で今なお苦しんでいる。

再現ドラマで「もう治らない」と言った医者がいたけど、

視点を変えたチェックの仕方はないのだろうか？

せめて補聴器でいいから音が聞こえる程度まで回復できないのだろうか？

吾郎ちゃん、見たこともないほどすごく真剣な顔していたね。
彼の聴力をあきらめないで、他の医学の可能性を探す
ことはできないだろうか？