5/18 ビタミンＤのこと、やっぱり書きたい
ど素人の私がいうこともないだろうけど、すごく興味深いことで残しておきたい。
ビタミンＤというとＣａと一緒になって骨になるとか聞いていたけど、
それ以上のことがわかってきた。
それは不足すると、筋肉を衰えさせ、認知機能のも衰えるということだ。
太田先生はハイジの中のクララは当時多かった「くる病」だった教えてくれた。
人は３０ng/mLのＶｄが必要だけど、先生がチェックした３００人中２人しか満たしていなかったそうだ。
食品の中のＶｄはあん肝、シラス干し、いわしの丸干しなど、野菜ではキノコだけだって！！
ところが新潟県の上村市を先生が調べたところ、
（どうしてここにたどり着いたか覚えてませんが）
この数値を満たしている人が３４人中７人。
具体的にパスした数値も添付。
この町が鮭を食べるだけでなく、卵から稚魚を川に放流して鮭を育ててもいる。
鮭が大好きな町で、鯉のぼりも顔が鮭になっているほど。
この人たちは認知機能と筋肉のチェックもしたけど、
Ｖｄの多い人ほど、結果もよかった。
家々の窓には鮭が天日干しになっていて、
鮭は隅から隅まで食べるし、
イクラも山のように食べていた。
コレストロールは大丈夫かい？
１日にどのくらい食べるべきとか、改善方法はいつものようにやらなかった。
村上市は鮭がいるからいいけど、そうでないところはどうしたら良いのだろう？
さらに実験段階だけど、
癌細胞の中にＶｄを入れると、赤く染まった癌細胞は死滅を意味する。
添付は全部できないので、タケシのＨＰを見てください。
それから最後に出た
あなたの理想の夕食時間もＨＰで調べられるようだから参考にしてください。
これはプチ断食用です。
