10/26 新米が出ると昨日まで食べていた米を捨てる人がいると
昨日のスーさんで聞いた。
ショック!!
捨てることはないよ。
私は米の味があまり、ぜんぜんかも、わからない。
ご飯を食べておいしいとか、ほっとするとかもない。
子供のころから米よりパンのほうが好きだった。
麦が好き?
ご飯はむすびにすると食べたくて、母にむすびにしてと頼んだもんだ。
具のないむすびってあまりないから
味のついたご飯がよかったのかもしれない。
真っ白なご飯は日本人の大好きなものだけど
私は憧れたことない。
最近はご飯をたくと、高菜とかバターとかで
炒めたご飯にしている。
そのまま食べるときは
炊き立てで熱いご飯に卵黄とバターをいてれ食べる方法。
これは子供のころからやっていた食べ方。