ジンジャークッキー
- [ジャンル]
おつまみ
- [難易度]
★☆☆☆☆
- [調理時間]
- 30分
[[ 材料と分量 ]]・・・
- ホットケーキミックス
- 200g
- 蜂蜜
- 大さじ3
- 牛乳
- 大さじ3
- バター
- 大さじ1
- 生姜(しょうが)
- チューブから2cm
- シナモンパウダー
- 適量
[[ 手順 ]]
下準備
作り方
1 )
ホットケーキミックスと全ての材料を混ぜる。
量は目安なので、好みで適当に変えてください。
2 )
ひとまとめにして冷蔵庫で冷やす。
3 )
5mm程度の厚さに伸ばし、型で抜く。
4 )
180度のオーブン(余熱無し)で8分焼いて完成。
ソフトタイプのクッキーです。
油も少なめなので、ダイエットクッキーにいかが?
小さいものでも、すごくボリュームがありますよ。