アンパンマンポテト風、ポテトフライ
- [ジャンル]
おつまみ
- [難易度]
★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・約30個
- マッシュポテト
- 50g
- 片栗粉
- 大さじ2
- 卵白
- 大さじ2
- 水
- 180cc
[[ 手順 ]]
下準備
作り方
1 )
マッシュポテトの粉末に、材料のすべてを混ぜ合わせる。片栗粉は先に入れて、ポテト粉末と混ぜておくとだまになりにくい
2 )
打ち粉(薄力粉or片栗粉)をまぶした上で、平らに伸ばし、型で抜く。
3 )
油できつね色になるまで揚げる
カロリーが気になるならば、
揚げずに焼いても良いかもしれません。
片栗粉を大さじ3にすると、もちもちの芋餅風になります。