ジャガイモ収穫と令製スープ

梅雨の合間の晴れ

　そろそろ、３月末に植え付けたジャガイモの収穫をしなければならないと考えていたので

ジャガイモ堀をしに畑へ向かいました



先週から気になっていたので、この晴れ間は大変ありがたいです

　とりあえず、半分を収穫

イモ堀は大変ですが、ジャガイモが次から次へと顔をだすととうれしいもんですネ



収穫したジャガイモをさっそく料理することに

　こんな暑い日は、冷やしたスープが最適

ジャガイモ、玉ねぎ、、牛乳をお鍋へ

　味付けは、塩と胡椒（レシピ通り）

やわらかくなるまで煮込む（適当）



ミキサーにかけ、細かめの網に通し、冷蔵庫で冷やす

　後は、夕食のお楽しみ



夕食時妻に一言

　「来週もよろしく」

返事に困った、夕食タイムでした（－＿－）