パン工場 イオン津店（津市桜橋 イオン津店1F）その１

津市桜橋三丁目、
イオン津店の１階食品売場の横にあります、
ベーカリーカフェ「パン工場 イオン津店」です。

「パン工場」は、フジパンストアー株式会社の経営です。
このイオン津店では、以前は「ベーカーシェフ」という名称でした。

パン工場 津店
津市桜橋3-466 イオン津店 1F
津駅から857m
TEL 059-229-7790
営業時間　9:00～21:00
定休日　イオン津店に準ずる
駐車場　共用



夕刻に行くと、パンが100円に値下げされています。
（一部のパンを除きます）

現在、新型コロナウイルス対策のため、
パンは１個ずつビニール袋に入れられています。
なので、パンを載せるトレイは置かれていますが、
トングは置かれていなくて、
自分で手に取ってトレイに載せます。



店内で食べる場合は、
レジで会計時にイートインであることを告げ、
ドリンクも注文します。

ドリンクは紙コップを渡されますので、
ドリンクバーで好きな飲み物を選びます。
（飲み放題ではありません）

私は
「グレーズリング（ドーナツ）」100円に値下げ
「佐世保の甘～いマヨフレンチトースト」100円に値下げ
「ソフトドリンク（コーラ）」93円（税別）
を購入し、店内でいただきました。
計322円（税込）でした。

店内には電子レンジも設置されており、
冷めたお総菜パンでも、自分で温めて食べることができます。

洋菓子・ケーキ・パン（三重）過去記事リスト

ヴィ・ド・フランス（VIE DE FRANCE） 津店／津市羽所町

「まちかど厨房」 ご当地 新潟タレカツ丼（ローソン）

ローソンの店内厨房で製造されたお弁当、
「まちかど厨房」シリーズの
「ご当地　新潟タレカツ丼」500円（税込）です。

新潟県のご当地グルメ「タレカツ丼」です。
一枚肉のロースカツを4枚トッピングし、
甘しょっぱい醤油ベースのタレをかけたタレカツ丼です。

「ご当地グルメ」とのタイトルが付いていますが、
5月1日現在、他の県のグルメは商品化されていません。

私は「新潟タレカツ丼」を初めて知ったので、補足しておきます。
新潟は、安政年間に外国船に向けて開港した「開港５港」のひとつで、
古くから西洋料理の盛んな街です。
その新潟市の洋食文化の象徴的な料理が「タレかつ丼」です。
特徴としては
その1　かつが「薄い」
豚肉など薄いスライス肉にパン粉をつけてソテーしたカツレツを起源とし、
薄いカツを揚げ、甘辛醤油ダレに潜らせてご飯に乗せます。
その2　サクサクでジューシーな「食感」
カツは豚のモモ肉やヒレ肉を使用。
これを丁寧に薄く叩き、細かなパン粉を塗してラードで揚げ、
サクッとしながらジューシーな食感になります。
その3　かつ以外、余計なものは一切添えない
タレかつ丼は、新潟米のホカホカご飯に
甘辛醤油ダレで味付けされたかつが載るだけのシンプルな丼です。
卵はもちろん、千切りキャベツやきざみ海苔など
余計なものが一切添えない、シンプルさが最大の特徴です。

ということで、
見た目は福井県の「ソースカツ丼」に似ているのですが、
福井のほうは甘くて濃厚なソースであるのに比べると、
新潟のほうは、甘味は控えめで、醤油の風味が利いており、
天丼のおつゆのような風味でした。

「まちかど厨房」三元豚のロースソースカツ丼（ローソン）

ヨーロッパ軒 総本店（福井市順化）

明星 大砲ラーメン 醤油とんこつ（4/6発売）

明星食品「大砲ラーメン」シリーズの新商品です。
「明星 大砲ラーメン 醤油とんこつ」
2020年4月6日発売です。

昭和28創業、福岡県久留米の名店「大砲ラーメン」の
天神今泉店の限定メニュー「醤油とんこつラーメン」を
カップめんで再現しました。

大砲ラーメンならではのコクのある濃厚とんこつスープに、濃口醤油を合わせ、
食欲をそそる焦がしネギ油風味を付けた、
特製の調味油が特長の醤油とんこつラーメンです。
具材は、チャーシューチップ、チンゲン菜、たまご、ネギ、です。

明星　大砲ラーメン　赤とんこつ（2019/6/10発売）

明星 大砲ラーメン 黒とんこつ（2016/9/26発売）