
エースコックのカップ麺
「池袋大勝軒 特製ワンタン中華そば 大盛り」
2021年2月22日発売です。
「池袋大勝軒」シリーズの新商品で、
同店の看板メニュー「中華そば」の味わいを再現し、
エースコックが得意とする、ワンタンをトッピングして仕上げました。
麺は、しっかりした弾力と滑らかさを併せ持つ、
生地にたっぷり水を抱かせた多加水麺。食べ応えのある大盛り麺です。
スープは、ポークとチキンをベースに、
ジンジャーやガーリックなどの香味野菜の旨味を加えた醤油スープ。
カツオやサバの風味をバランスよく利かせています。
具材は、ワンタン、ネギ、なると、メンマ、です。
エースコック:池袋大勝軒 特製ワンタンみそラーメン 大盛り(2019/10/7発売)