らぁ麺 喜鷲－kishu （津駅前）4/13オープン

津市栄町三丁目、
津駅前の津信用金庫の東に
2021年4月オープンしました、
ラーメン店「喜鷲（きしゅう）」です。

らぁ麺　喜鷲－kishu
津市栄町3-263
津駅から259m
TEL 059-222-1313
営業時間
11:00〜20:00(L.O.19:30)
定休日　日曜日
駐車場　無
オープン　2021年4月13日



「ビストロTAKAYA 津駅店」が入っているビルの１階です。

以前に「橙々屋（だいだいや）」という
うどん屋さんが入っていた店舗です。

店内のレイアウトは「橙々屋」さんと同じですが、
テーブル席が無くなって、
すべてカウンター席になりました。
カウンター席は、数えてみたところ１６席ほどでした。

昼１２時頃に行きました。
先客は、学生さんのグループと、
男性女性のおひとり様が各１人でした。

女性客は、男性客から離れた席に
案内されていました。

牛カレーうどん／橙々屋（だいだいや）津駅前



券売機で食券を購入します。

ラーメンは
・特製醤油らぁ麺　950円
・醤油らぁ麺　780円
・味玉らぁ麺　880円
・チャーシュー麺　1,000円

サイドメニューとして
・唐揚げセット　220円
・ミニチャーシュー丼　220円
があります。

「醤油らぁ麺」780円と「唐揚げセット」220円を
券売機で購入しました。
ちょうど1,000円になります。



「醤油らぁ麺」
麺は、全粒粉使用の平打ち麺、
スープは、名古屋コーチンの鶏ガラスープ、
チャーシューは、自家製レアチャーシュー、
メンマは、穂先メンマを使用しています。
チャーシュー、メンマ以外には、ネギが入っています。

食べてみたところ、
麺はツルツルした、弾力のある麺でした。
スープはあっさり系で、
和風の穏やかな風味というのでしょうか。
麺とスープの相性は良いと思うのですが、
何かハッキリと感じられる特徴があれば良いのに、
と思いました。
麺の上に、柚子を置いてみたらどうでしょうか。

「唐揚げセット」は、
鶏唐揚げ３個とライスのセットです。

個人的には、こちらのあっさり系の風味は、
どこかでお酒を飲んだ後に食べたいラーメン、
のように感じました。

肉・魚×野菜　ビストロTAKAYA 津駅店（津市栄町三丁目）

ラーメン・中華料理（三重）過去記事リスト

名探偵コナンコラボ カレーパン、ほか（第一パン）

第一パン（第一屋製パン株式会社）の菓子パンです。
2021年4月1日発売です。

大人気アニメ「名探偵コナン」とのコラボ商品、
2021年4月16日に公開された、
劇場版「名探偵コナン 緋色の弾丸」に
登場するキャラクターをモチーフにしています。
全12種類のシールがランダムで1枚封入されています。

上の画像は
「名探偵コナン　カレーパン」です。



同じく第一パンの
「名探偵コナン　赤井秀一のココアメロンパン　チョコチップ入り」です。

さらに5月1日より
「名探偵コナン　羽田秀吉のチーズ蒸しケーキ」
が追加で発売されるそうです。

明星 一平ちゃん夜店の焼そば × 名探偵コナン緋色の弾丸 コラボパッケージ

ファミリーマート限定：麺切り白流 焼干し中華そば（エースコック）12/15発売

エースコックのカップ麺、
「麺切り白流 焼干し中華そば」258円（税別）
2020年12月15日発売、ファミリーマート限定商品です。

「麺切り白流（めんぎり はくりゅう）」は、
岐阜県関市のつけ麺の名店「麺屋 白神（めんや はくしん）」から独立した店主が
2018年に岐阜県瑞穂市に開業、
翌年には「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」に選出され、
「白神の卒業生の中でも随一の実力」と話題のお店です。

この商品は、「麺切り 白流」の監修により、
焼あごパウダーを使用した香り高い「中華そば」で、
しなやかな弾力とコシを両立したノンフライ麺を使用しています。

ファミリーマート限定：なりたけ監修 みそラーメン（エースコック）2020/11/17発売