あなたも私もmiworld

大阪に住む仲良しマダム?!の憩いの場。今日は何した?何しでかした?笑いあり涙あり・・・平凡な日常を綴りましょう。

夏休み自由研究?(娘のスィートポテト)

2011-08-28 13:04:31 | Runner'sキッチン(お菓子)

「スィートポテトを作りたい」
娘が突然言い出した
以前ブログにも載せましたね
それなら、いっそのこと今回は夏休みの自由課題の宿題も兼ねてしまいましょう
と、いうことで早速娘と朝から二人、キッチンに立つことにした

さつまいもを圧力鍋で蒸し
「熱いうちに皮を剥くのよ
「あっつぅ~
「ほら、やけどしないでね」
「わかってる
「次は、つぶつぶができるだけ無くなるまでつぶしてね~」
などと、わいのキャーの・・・

「お砂糖はこのくらい?」
「ちょっと味見してみて」
「う~ん、もうちょっと甘い方がいいかな?」
娘もなかなか味にはうるさい
「牛乳はお芋がなめらかになるくらいにね」
「溶かしバターも入れるんやったっけ?」
「バニラエッセンスも入れるってゆうてたよ」

どうやら、先日おばあちゃんちで娘が数日間お泊りしてきた時に
従姉のおねえさんがおばあちゃんと作った、そのお手伝いをしてきたようだなるほど

アルミカップに入れて
卵黄を塗って
オーブントースターへ・・・
「いい感じに、焦げ目が付いてきたよ」

娘もだんだんこんな風にお菓子を自分で作るようになるのね~
おっきくなってきたなあ

楊貴妃

2011-08-28 09:57:46 | ROSE の日記

とうとう・・・やってきました 

楊・貴・妃

金魚???いえいえ、めだかです。


以前、我が家の 白めだかちゃん と 黒めだかちゃん を紹介しました。

本日は、楊貴妃という、いかにも可憐な名前。金魚のように赤く、美しいウットリ~


先日、親戚の方が来られ、ふとしたことからめだかの話しに。

白と黒(ポケモンみたいやなぁ)の産卵と孵化に、この夏は一喜一憂し、結局3匹しか子孫を

残せなかった私


で、実際にどんな風に楊貴妃を育てておられるのかと、お邪魔してきました~。


そ、そこは、なななんと、、、養殖場のようになってました~



飼い始めは10匹くらいだそう。でも今や・・・

楊貴妃は色んな形(悪く言えば奇形)ができるらしく、その中でも

ダ・ル・マ 

名前の通り、コロンとしたずんぐりむっくり体型。これが希少価値が高いんだって。



(画像では、ダルマらしさがでないね)


ダルマはコロコロして愛嬌があるけど、好みじゃないって言うと、

「なら、これを・・・」と半ば強引に渡されたのが

半・ダ・ル

半分ダルマなのね・・・



でもとってもキレイ龍金みたいにしなやかに泳ぐの

(これは強引に渡されて良かった)

そして、次~~(だんだんヤケになってきた)

  楊貴妃ベビー

要らないとは言えず、もらってきたけど、やっぱカワイイ



大きさがわかりにくいので、ペットボトルの蓋を横に置いてみた。

あ、注釈ですが、水の色が緑なのは、「秘伝のグリーンウォーター」です。

全然、秘伝ではないそうだけど、このグリーンウォーターが元気なめだかを育てるカギだそう。

・・・という訳で、ROSE家は、大小合わせて7個の水槽が・・・

えらいことになってきました


もっともっと、めだか談義を書きたいんだけど、読む方は全然楽しくないでしょ。だから、

  お・し・ま・い