野外保育 とよた 森のたまご

愛知県豊田市2010年度森のようちえん開園
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6月14日(水)シソジュースを作ろう!!

2018年06月14日 | 保育

前日、畑で収穫された籠いっぱいの紫シソと、もり組さんのおつかいで買ってきてくれた砂糖と酢!

今日はジュースにして畑の恵みを味わいます。

まずは収穫してきたシソを洗います。Jウ&Kチ&Mシが順序よく進めていき、

大きなお鍋べに水と共に投入、しばらくグツグツ煮出します。

シソを取り出した液に、砂糖を投入!!

Yゴ先生のもと、Kチが助手でせっせと砂糖を投入していきます。

ちょうどいい加減の所で本日一番のお楽しみ、Yゴのマジックショー!

この液に酢を入れると鮮やかな色にパッと変化する!マジックの得意なYゴが率先して酢を入れます。

皆もこれは見たい!と、隙間なく頭を寄せ合い、その瞬間を見逃しません!!

が・・・・

思ったようにパッと色が変わらない。ん??ん??

量が多すぎで、変化した様子がパッとは見えませんでした。

それでもお玉にすくって垂らすと、綺麗な紫のジュースに!

帰りの会でいただき、みんなで美味しく畑の恵みを頂いたのでした。

今日1日このジュースに関わったKチは、誰よりもおかわりをし4杯飲みました。

自分で作った物は最高に美味しいようです🎵

暑い1日の終わりに体に染みわたる、酸味の効いたジュースでした。御馳走様!(べつ)

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