昨年11月末の甲府出張にて

ここのブログ、最近嘆きの声ばかり書いて、見に来てくださっている皆様の中には不快に感じる方もいらっしゃったかもしれませんが、日本はもう終わりだなあと感じる問題がまたまた出てきましたので言わせて下さい。今日、幾つかTVニュースを見てみましたが、どの放送局も全く報道しない、大きなインタビューが海外で行われていたのです。詳細は、原口一博議員のYoutubeをご覧いただきたいのですが、アメリカのジャーナリストであるタッカー・カールソン氏があのプーチン大統領にインタビューした映像が、アメリカでは報道されているようです。全4時間ほどのインタビューで日本語訳ということもあり、いくつかに分かれた相当長い動画になっています。

私はまだすべての映像を見終わってはいませんが、これ、日本人必見です。私はこれまでプーチン氏に怖い隠された人という印象しか持ち合わせていませんでしたが、これらの映像を見ると、彼は何て冷静で思慮深くて賢くてユーモアに溢れた人なんだろうと、私の彼に対する見方は一変しました。プーチン大統領は、これまで色々なルートを使って停戦へ向けてアメリカと交渉しようとしていたこと、それを拒んで兵器輸出を続けるアメリカとドイツ、裏にナチスが関係していそう等々、プーチン氏の口から色々な話が出てきています。これ、日本メディアは一切報道できないでしょうね。ウクライナ支援一色でロシアとの友好関係を断ち切ってしまったわけですから。NHKはもう公共放送ではありませんよ。

現政権に任せていたら日本は終わります！！！日本人の皆さん、もう目覚めていただいて日本を本気で再興させませんか？

さて、今日は話はがらっとかわりますが、昨年11月末に出張で2泊した甲府の食の写真をアップします。


↑前泊で入った日の夜は、真っ先にこの料理を食べました。ほうとう、ものすごく美味しかったです。


↑翌日の夕食は、駅ビルのレストランで本当は甲府ポークの焼き肉を食べたかったのですが、品切れで泣く泣くハンバーグを食べました。これはこれで肉肉しくて良かったのですが、焼き肉食べたかったです。今年は再トライ予定です。


↑最終日は東京へ戻る日でしたので、電車を待つ間、甲府駅にある有料のワイン試飲場へ。さすが、国産ワインの本場という味でした。

好久没見 台湾

今年も仕事納め。忙しくて1年間があっという間に過ぎ去りましたが、来年も1月中旬に大仕事が待っていますので、束の間の冬休みです。コロナ禍も明けたので、本当なら近場の台湾あたりにストレスを解放しに行きたいところですが、諸事情でそれも叶いませんので、東京で台湾を感じたりしています。今年最後にそんな話題をアップします。今年も一年間、私のブログを見に来ていただき有難うございました。来年こそはもっと良い一年となることを切に祈っています。


↑日本橋近くに台湾の誠品書店があります！休日に初めて足を運んでみました。


↑本だけでなく色々な雑貨屋食材を売っているんです。


↑目当ては2つ。1つ目はこの洪瑞珍のサンドイッチです。某Youtubeの台湾番組でこのサンドイッチを激押しの人がいて、日本の誠品書店にも売られているのを知って甘い方を買ってみました。


↑これ、真面目に美味しかったです。私が買ったのはパイナップル＆クリームチーズのパンでしたが、チーズがアクセントになっていて抜群でした。


↑2つ目の目的はこの郭元益のパイナップルケーキです。2種類あって台湾の品評会で金賞を受賞した方のケーキを買ってみました。


↑これ、私が過去に食べたパイナップルケーキの中でベストかもしれません。クッキー生地の味がなかなか上品で美味しかったです。金賞も伊達ではなさそうです。


↑こちらはファミマで売られていた台湾グミです。杏仁豆腐味で、食感が2種類のものが入っていてこれもお気に入りとなりました。でも全てのファミマで売られているわけではなさそうです。


↑そして近場のスーパーに売られていた拌麺です。きしめん状の平べったい麺で、これに台湾らしい風味の調味料が入っています。煮卵や胡瓜などを添えれば完璧な一品です！

たい焼きを求めて

ここ最近暖かくなったり寒くなったりで体調管理が大変ですね。第8波は収束したようですが、それに代わってインフルエンザが流行しているようですので、気を付けましょう。と書きましたが、インフルにとって代わったとのことですので、コロナが弱毒化している証として喜ばしい話ではあります。

私の方は23年度は仕事が忙しくなりそうです。海外出張も加わってあちこち走り回る勝負の1年となります。何とか乗り切っていこうと思っていますが、これを達成するためには心身ともに健康でいられることが重要です。世の中明るい未来はほとんどありませんが、自分の身の周りの関係者だけは明るくなれるよう頑張っていきたい思っています・・・。

さて、今日の話題は「たい焼き」です。この食べ物、時々無性に食べたくなりますよね？


↑写真は昨年夏のときのものです。訪れた場所は麻布十番。この場所に浪花家があります。


↑実はこのお店、鎌倉に支店があるんですよね。鎌倉の方は作り置きのものを販売しているせいかしなっとしていて今一つなんですが、麻布十番の方は作り立てで噂通りカリっとしていて最高でした。たい焼きは東京下町等に美味しい店があることは知っていますが、アクセスが少し面倒なところが多かったり、土日は開いていなかったりする店があったりしますので、美味しい店の開拓は今後の課題にします。

台湾を感じつつ・・・

新年が明けてもう半月が経過しました。今年もあっという間に師走を迎えそうです。そんな中、相変わらずなのがコロナの状況。もういい加減に収束させて欲しいのですが、そのためにはワクチン接種を止めてもらわないと感染拡大が止まらないので、私の願いは叶わないでしょうね。今週から春節の中国人観光客も増えてくるでしょうから、日本の第8波は7波越えとなるのではないでしょうか？

今日はこの後、暫く止めていた知識武装シリーズをアップします。ご参照下さい。

さて今日の写真は、とあるスーパーで見つけた台湾を感じる食べ物です。なかなか美味しかったです。

台湾、香港 美食

ここ最近、冒頭にボヤキを入れることが多くなりましたが、毎日毎日日本の政界、芸能界、医学界、産業界の腐った話ばかりがクローズアップされて、本当に日本は終わったなと感じています。物価は今は何とか持ち堪えていますが、秋冬に爆上がりしてくると思います。コロナワクチンによる死亡者数も爆上がりしてくると思いますので、いよいよ先行き真っ暗な世の中になってくることでしょう。政府には、ここで本当に心を入れ替えて滅私奉公の精神で日本を取り戻して欲しいですが、今の政権ではアメリカやDSの言いなりでダメでしょう。もう陰謀論でなくこれが真実なんだと思います。

今日もこの後別のスレッドで知識武装シリーズをアップします。

前置きはこれくらいにしまして、東京で見つけた台湾、香港の美食を紹介します。


↑１つ目は、代々木上原の小田急OXで見つけた台湾風から揚げバーガーです。夜市で有名な雞排(ジーパイ)をミニバンズに挟んだものです。美味しかったですが、実は台湾で雞排(ジーパイ)を食べたことが無いので違いはわからないのですが・・・。雞排(ジーパイ)は大きいので、他のB級グルメがお腹に入らなくなってしまうのでいつも避けていました（笑）。


↑これは東京ミッドタウン内にある香港糖朝のあんかけ焼きそばです。これは激ウマの１品でした。また台湾や香港で食べ歩き出来ることを切に祈っています。

懐かしい味

選挙は思いのほか投票率が低そうな感じですね。このままですと政権交代はかなわず、元のままかもしれません。もしそうなら、11月に入ってからまたコロナ感染者数は増加していくことでしょう。シナリオ通りです。これ以上書くのはやめておきます。

日照時間もだんだん減ってきて寒い日が多くなってきました。心だけは楽しいことを思い出して乗り切っていきたいと思います。

今日はまずは、私が最近応援している蔡佩軒 Ariel Tsai さんの動画を貼りたいと思います。コロナ禍、色々なことがあるければゆっくりとやり過ごしましょう、といった思いが歌われています。彼女の他のバラッドも素敵なものが多いので、気になられた人がいらっしゃいましたらYoutubeで聴かれてみてください。

【急不來的，就讓它慢吧】- 蔡佩軒 Ariel Tsai #好家在我在家

疫情這段時間，大家都辛苦了。不急不急。一起撐過去，一起加油。We got this.
(這首請搭配第四集【Ariel悄悄對你說】一起服用🥰...

youtube#video

 

さて、今日は台湾・中国華南地区の懐かしい味を2枚の写真で紹介します。


↑1枚目は粽です。これは道の駅ましこで買ったもので、竹の皮等で包んだものでは無かったですが、味はかなり近かったです。また本場に食べに行きたいですね。


↑もう1枚はエッグタルトです。宇都宮の某パン屋さんで買ったのですが、本場マカオの物とは似て非なるものでした。日本のものは作るのが簡単なのでタルト生地が多いですが、マカオの方はパイ生地ですね。

台湾カステラ

コロナ第5波は完全に収まったようです。でも未だに政府は「収束宣言」を出しません。原因不明との1点張りです。普通の学者なら原因らしきものの仮説を立てて、こんなことが考えられますと話すのが筋なのですが、これなら学者や専門家は要りませんし、真面目に今の専門家は総入れ替えした方が良いでしょう。ちなみに収束の原因はワ〇〇〇接種率が上がったからではありません。収束が始まった時点でまだ国民の5割程度でしたからね。騙されてはいけません。（もしかすると、今はデルタではなく別の株に変わっている可能性もあります。それすら報道しませんね。）

こんな状況で、11月からは第6波が来るとか冬にはインフルエンザが大流行するとか、平気でテレビに出てくる専門家や政府関係者が予言めいたことを話し始めています。第5波収束の原因もわからないまま何で今そんなことが言えるのでしょうか？ここまで読まれた方、賢明な方ならもうおわかりですね。政府や政府寄りの専門家が情報を操作しているのです。個人的には、今のPCR検査の陽性者数もコントロールしていると思っています。（PCR検査って、コロナ19そのものを検査しているわけではないんですよね。他のウイルスを拾っている可能性もあります。それと日本のコロナ検査陽性の閾値も厳しい（すぐ陽性となる）そうです。）

11月から第6波拡大と話しているのは、今月末に選挙があるからです。選挙が終わってまた今の与党がまた第1党になったものなら、今年の冬にはロックダウンも視野に入ってくることでしょう。（これも3回目ワ〇〇〇徹底が目的ですね。）

そうそう、ワ〇〇〇とワ〇〇〇パス〇〇〇先進国であるイスラエルで今、ワ〇〇〇パス〇〇〇反対の民衆の間で声があがり始めているようです。某社長がイスラエルは実験国との発言したことに端を発し、かなり不信感が広がっているとか。このあたりはYoutubeのカイチャンネルをご覧ください。彼は日本も二の舞にならないことを切に祈っていらっしゃいます。

一方、イタリアの食卓という番組を持っていらっしゃるMihoさんからは、イタリアでグリーンパスという制度（全国民に強要していてこれを持っていないと職を失うそうです）に対してストライキが始まっているとか。こういったことはNHKですら報道されませんね。日本国民は骨抜き状態です。恐ろしい・・・。

コロナの話題はこれくらいにします。今日は台湾カステラの話題をアップします。


↑最近宇都宮で台湾カステラを売っているお店を発見したので、買って食べてみました。


↑焼き上がりの時間に店内に入ると本当に幸せな香りが充満しています。この場所にずっといたい・・・。


↑素朴でほんのり甘くて、ここの店のカステラ、絶対お勧めです。


↑ベルモール内にも店があるのを発見しました。仕事を終えて帰り際寄ってみたらベルモール店では、切り落としのお得品も売られていました。これ、お勧めです。味見したい人にピッタリです。

台湾カステラですが、淡水老街のものをまだ食べたことがないんです。あの量を見てしまうといつも尻込みしてしまいます。食べ残しを覚悟の上、次回訪問した際は買って食べてみようと思っています。

鹿沼に行ったときには・・・

ここ最近、このブログもコロナ政策に関する政策に関する不満を述べる場所になってしまいましたが、某分科会の某会長の問題は非常に深刻ですね。前から彼は何もしない人だと思っていたのですが、ご自身の病院にコロナ感染者を受け入れないばかりか補助金を巻き上げて、しかもその補助金で投資して100億円を超える利益を得ていたというから驚きです。日本国民の皆さん、もっと怒りましょうよ。こんな馬鹿なことが許される日本になってしまったなんて、相当やばいです。彼がやっているインスタも、ここ最近は放置されているみたいですね。この後彼がどう反応するのか見守っていきましょう。

やばいと言えばYoutubeの言論統制も度を超えてしまっていますね。ワクチンを悪く言う動画だけでなくそのアカウントもバンし始めています。ここは中国か北朝鮮かと思ってしまいました。こういう流れって、過去の戦前の流れに似てきています。恐ろしいですね。そういえば、某Youtube動画で、今から100年前のスペイン風邪のときの世界の流れが今のコロナの流れに酷似していると！！このまま行くと、「不況に伴い失業率増加」「金融危機」「失業者を軍が雇用」「戦争へ突入」だそうです。こんなことにならないことを切に祈っています。

それと、私が以前から言及しているイベルメクチンですが、北里研究所が9月に学会で報告した資料が彼らのホームページで公開されています。これによるとイベルメクチンを使っている国では感染者は増えていないと。そういえば皆さん、ワクチンが普及していないアフリカ諸国でコロナが爆発しているとの報道を見たことないですよね？これ何でだかわかりますか？そう、アフリカでは日常的に虫下しの薬が日常的に使われているんですよね。だからコロナも蔓延していないのです。それどころか、WHOがイベルメクチンをコロナ薬として認証しないという発言によって、いくつかのアフリカの国は投与をやめたところ、その国だけコロナが蔓延しているとのこと。こういった報告が、北里研究所の学会報告資料に含まれているのですが、マスコミは一切報道しませんね。（NHKが報道しないのが一番の問題です。）

では、何で日本でイベルメクチンがコロナ薬として認証されないのか？この理由も簡単です。イベルメクチンは既にジェネリック薬なので、利益が出ないんですよね。コロナ薬として治験を行うにも莫大なお金がかかりますし、製造ラインを増設するにもお金がかかるし、国も製薬会社も利益優先でやる気がないんです。もう笑ってしまいます。

と書いてきましたが、コロナはどんどん弱毒化していきますからもう少しの辛抱です。P社の社長も22年には風邪程度の病気に変わるとの発言が出ています。でも彼の発言の真意は「ワクチン接種を継続的に行うことが前提」らしいので、馬鹿げています。今は無料（本当は無料ではなく血税が使われています！）のmRNAワクチン有料化も時間の問題でしょうね。しかも回を追うにしたがって副反応は強くなっていくことが懸念されます。

長くなってしまいましたが大事な話ですので、お許しください。


↑さて、先週まで鹿沼の古峯神社の話題をアップしていましたが、私は鹿沼方面へ足を運んだときに、寄りたくなってしまう店があります。それが日光珈琲 朱雀店です。


↑木造のカフェで、窓近くは寒気も十分で一息つけます。（コーヒーも美味しいのですが、個人的にはここのカレーが好きです。）


↑そしてお土産にこの可愛らしいパッケージの珈琲を手にしてしまいます。


↑このお手拭きのパッケージもレトロな感じがgood！

台湾を応援！

7/7付けの厚労省の発表で、ワクチンの死者は556名となってしまいました。3,000万回のショットでこの数値だと、インフルエンザワクチンの死者の遥か上をいってしまっています。勿論厚労省は因果関係不明で片づけていますが、もしそうならインフルエンザのときもこれくらいに死者が出ていてもおかしくないですからね。ワクチン副反応が出にくい高齢者がほとんどの状態で上記数値なので、これから若者の接種が増えてくると恐ろしい数値になってきそうです。更には、今回のワクチンは治験の最中なので、数年先以降の悪影響は誰もわかっていません。

つい最近、WHOが今回のワクチンが稀に心筋炎や心膜炎の原因になることがあるとの通達を出しましたね。「稀に」とはワクチン製造会社への忖度なのでしょうか。いずれにしても皆さんには色々な情報を入手されてmRNAワクチン接種をするか否か決めていただければと思います。今回のワクチン接種に対しては、私は推進派でも否定派でもないことを付け加えさせていただきます。

さて、今回のコロナ騒動を通して台湾産の果物が売り先がなくなって困っているとの話が出ています。ここ最近日本のスーパーで台湾産の果物を目にする機会が増えてきました。以下に紹介します。


↑これは台湾産のパイナップル～！！買って食べましたが中まで本当に甘くて美味しかったです。


↑続いて台湾産マンゴー。台湾内のどこかの産地でコロナ感染者が増えたとかで売れなくなってしまったようですね。とあるスーパーで半分に切ったものが売られていましたので、買って食べました。勿論美味です。


↑そしてこちらは台湾産ライチ～。こちらは買いませんでしたが、本当に懐かしい果物ですね。


↑これはおまけです。多分台湾産ではないと思いますが、懐かしかったので載せました。このドリアン周辺、異様な香りが漂っていました(笑)。個人的には好きな匂いですが(爆)。

コロナ禍の週末ごはん

12月ももう1週間が経過してしまいました。年末はどうしようか悩んでいますが、今のところ3～4泊目安に神奈川に戻ろうと考えています。本当であれば初詣に行きたいところではありますが、年始連休は避けようと思います。

私ですが、神奈川へ戻ったりするときには、必ずKN95マスクを持参しています。KN95マスクもN95同様にネットではなかなか入手しにくくなっています。

N95マスクも持っているのでですが、こちらは周囲が本当に危ない状態になったときのためにキープしています。N95マスクもKN95マスクも、ここ宇都宮のホームセンターなどにたまに在庫があって、見つけたときには入手しています。それとたまにDS2という日本の規格のマスクも置いてあって、こちらもストックしています。

話変わって、2021年は延期されていたオリンピックが開催されることになっていますが、私は早々にチケットをキャンセルしました。お金は年末振込されるみたいなので、きちんと確認しておきます。しかし、キャンセル者はたったの20%程度だったとか！これには驚きました。日本人の脇の甘さを表しているなあと感じたのは私だけでしょうか？個人的にはとうに中止を判断していてもおかしくなかったのにと思っているのですが・・・。

今日、いつも訪れている理髪店に予約して足を運んだのですが、前のお客さん、この時世でもマスク無しで大きな声で話をしているんですよね？それを見て、私は自分の番が来るまで外で待機しました。理容師さんに注意した方が良いですよと話をする中で教えてくれたのですが、そのマスク未着用者、自営業者でなく会社員だとか・・・！勿論会社名までは明かしてくれませんでしたが、従業員に一体どんな教育をしているのかなあと思ってしまいました。会社と言えばそうそう、ここ宇都宮の某有名企業で9名ものコロナ感染者が発生してしまいました。9名ですよ！！！会社のリスク管理の甘さを問われてもおかしくない事象だと思いました。

余談はこれくらいにしまして、今日はコロナ禍の週末ごはんです。


↑私が贔屓にしている某カフェのブランチ。いつも開店直後に一番乗りで入店していますが、開店直後は空いているんですよね。すぐ食べて、30分ほどで去っています(笑)。


↑もう1店。こちらも開店直後の様子です。こちらは朝10時開店なのでお客はほとんどいません(笑)。食べ終えたらそそくさと去っています。


↑こちらはオープンカフェ。ではなく某道の駅の弁当を外の席で食べています。晴れた日はとても気持ちが良いです。


↑最後は夕食用のおでん。最近見つけた某おでん専門店のテイクアウトです。この店、まだ新しいお店ですが、清潔感はあるし味はまともなので、店の中で日本酒でも飲みながら食したいですね・・・。いつのことになるやら・・・。