私の好きなジュース その７

私の好きなジュースシリーズですが、ジュースではありません。涼茶です。今日などもまだまだ残暑があって外を歩いていると非常に体力を消耗し疲労しますね。こんなとき、ふと涼茶を飲みたくなるのですが、涼茶の味で中国人に人気があるものは烏梅です。

烏梅は未熟な梅の果実を籠に入れ、かまどの煙で黒く燻し乾燥させて作ったもので、鎮痛・解毒作用・健胃整腸・煎じて風邪薬や胃腸薬として用いられるようです。

熱冷まし、下痢止め、咳止め、食物や薬物中毒、回虫駆除、止血、すり傷・切り傷の症状に良いそうなので、熱のある夏風邪、胃腸の調子が悪いときに飲むと良いですね。この写真の白雲山は、薄味の梅ジュースといった感じで、梅にはクエン酸も含まれていますから夏バテにも良いでしょう。

万聖節③

ROMAS西洋料理店もこんな飾りつけでした。夜は仮装した人で賑わいそうで見に行ってみたいですが、今晩は私は会社の人と会社近くのレストランで飲み会です。

万聖節②

こんなお婆さんの像も。

ハロウィンはカトリックの諸聖人の日（万聖節）の前晩（10月31日）に行われる伝統行事です。この夜は仮装したりカボチャランタンを作ったりしますね。これはこの晩に死者の霊が家族を訪ねたり精霊や魔女が出てくると信じられていて、これらから身を守る為に仮面を被り、魔除けの焚き火を焚いていたことに由来します。

万聖節①

今日は晴れて秋とは思えない暑さです。Gパンを穿いて外に出ましたが、あまりの暑さに短パンに穿き替えました。

さて今日は万聖節（ハロウィン）です。ハロウィンは中国とは無縁の慣習ですが、ここ蛇口には西洋人が多く住んでいることからあちこちでハロウィンのイベントが催されています。会場世界の広場にはハロウィン絡みの人形が展示されていました。

阿拉麺館⑤

阿拉麺館最後の画像はピンボケで大変申し訳ありません。酸辣湯です。中に貝とトマト、その他具がたくさん入っていて美味しかったです。この鍋、北京のしゃぶしゃぶ火鍋の形状をしていますね。火の通りが早く、最後までプリプリした貝を美味しくいただけました。

阿拉麺館④

ここ阿拉麺館は、名前の通り美味しい麺類を楽しめるだけでなく、点心類、中華料理、湯など結構美味しい料理がリーズナブルな値段で堪能できます。結構品の良さそうなご家族や外国人が訪れるレストランでもあります。

写真のキクラゲと海老の和え物も非常に美味しかったです。

阿拉麺館③

非常に空いていましたので数少ない窓の席をゲット出来ました！コーズウェイベイのヨットハーバーが見れてなかなか良い景色でした。窓際に座れたのは初めてだったので貴重な体験でした。このお店結構人気があって窓際の席は予約が入っていることが多いからです。

阿拉麺館②

このお店は11:30開店で早めに行くと空いています。12:00頃になるとドンドンお客で混んできますので、11:30近くに行くことをお薦めします。

阿拉麺館①

ときどき
麗景酒店をチェックアウトしてヴィクトリアピークへ向かうこととしました。既に時間は11時半近く、早めのお昼を採ることにしました。ちょっとした中華料理を香港島で食べたい場合に私が必ず訪れるレストランは「阿拉麺館」です。場所はコーズウェイベイの世界貿易中心の中にあります。

シグナルヒル・ガーデン⑨

最後に１枚。綺麗なレトロな風景を台無しにする写真を載せてすみません。シグナルヒル・ガーデンから降りてきたら出入り口で何やら騒々しい音が聞こえてきました。この公園の周囲には夜の街があって、そこから出た瓶やゴミの回収の音でした。古き良き時代を残す公園の出入り口がこんな状態だと、公園が泣いてしまいますね。香港政府関係者の方、ご覧になっていたらこの状況はもう少し改善しましょう。折角の文化遺産が台無しです。