野菜ソムリエ教室 皐月

　今月は　旬の　グリーピース、アスパラを。


　これから出回る　トマトを使って。
　トマトリゾット　（洋風おじや）


　グリンピースコロッケ
　　じゃがいも、グリンピースを　チンして潰し　ハムやバター、
　　牛乳など入れ

　　子供も喜びそう、　お弁当のおかずにも。

　アスパラのごまあえ

　　お手軽　一品。

　まいたけパウンドケーキ



　”　新緑の　味をいっぱい　お料理で　”

　
　

鰻

　先日から　鰻が　食べ～たい！！　と　思ってた矢先。
　妹から　浜松の　鰻　プレゼント！！


　焼きたてを　送ってくれ　早速夕食に。
　たれ焼きと白焼きで。

　白焼きは　ワサビ醤油で。。。。

　久しぶりの　美味しい鰻に　夫婦二人で　お酒はかどりました。。

　”　かば焼きも　中国産に　おされぎみ　”