すろーらいふ

第三の人生
ゆったりこっくり日々の出来事を綴って・・・

春。。。ぷんぷん!!!

2018年04月06日 08時16分52秒 | 料理
大量の春野菜を買ってきたもので。。。。
  夕餉は たっぷりの野菜レシピ。

  先ずは筍の若芽和え。。ちょっぴり味噌が請いすぎて 菜の花でごまかして。

  つくしの卵とじ。。。定番乍ら これを食べないと春が過ぎない!!

  野菜たっぷりのカレー炒め。。。春キャベツ、春人参、原木椎茸など。。

  ニイナのみそ煮。。。近くの海岸で 旦はんゲット。
  
  塩サバ。。。何か食べたいもの買ってきて!!。。。と頼むといつもコレ!

  昨夜の残りポテトサラダを加えて。。。

  あっ!! 大根おろし 忘れちゃった。


  小皿が多いいが 少しづつで結構満腹感あり。。大皿で出すと
   全部食べてしまうので。。カロリー大??!!


 ” 春の香と 旬の素材に 酒弾む ”