今日は久しぶりに日中は晴れて気温も上がりポカポカ陽気で、大根を洗って干すには絶好の
日和になりました。去年の今日もちょうど同じく大根掘りをしていましたね~・・・なんという規則
正しい生活(笑)。あ、去年の写真を見て気づきましたが、葉っぱを干すのを忘れていました
明日忘れずに干しておかなくちゃ。
今日は同時に聖護院のほうも掘って、水洗い後に切って皮を剥き、台の上に広げておきました。
今週は天気が良さそうなので、どちらも1週間ほどしたら漬けられるようになりそうです
今日は久しぶりに日中は晴れて気温も上がりポカポカ陽気で、大根を洗って干すには絶好の
日和になりました。去年の今日もちょうど同じく大根掘りをしていましたね~・・・なんという規則
正しい生活(笑)。あ、去年の写真を見て気づきましたが、葉っぱを干すのを忘れていました
明日忘れずに干しておかなくちゃ。
今日は同時に聖護院のほうも掘って、水洗い後に切って皮を剥き、台の上に広げておきました。
今週は天気が良さそうなので、どちらも1週間ほどしたら漬けられるようになりそうです