2月20日のシックスパインズスリーマンライブショウ「春待ち三番町」では、この日限定の特製サンドウィッチを提供いたします。
その中身はわたくしトニー作の燻製です。
仕込んでいた肉を本日時間をかけて燻し、燻製が完成しました。
これから乾燥し寝かせることでさらに味が馴染んでいきます。
少しだけ味見をしましたが、めちゃくちゃうまい。大成功。
この材料をシックスパインズのオーナーシェフ、カツさんがさらに美味しくサンドウィッチに昇華してくれます。楽しみだ〜。
実は2月20日はマンボウ中のためお酒の提供ができません。
しかしながら特製サンドウィッチ他、食事でお楽しみいただければと思います。
テイクアウトもできますので、お家で食べながら飲むのも大アリ！
どうぞお楽しみに！
