物造庵 ものつくりあん ナラ(楢崎賢)

ものつくり人「ナラ(楢崎賢)」による
絵や作品の制作過程、自作詩の発表、その他徒然…

今日のお酒 for 居酒屋ボギー 2022.1.9

2022年01月09日 09時36分55秒 | 徒然のこと


今日の居酒屋ボギーにはおつまみではなくお酒を用意させていただきました。
ザクロジン。
ザクロの実をほぐし、ジンに漬け込んでいます。
ジンにはザクロの色とかすかな甘味が移っておりきれいです。
ストレート、ロック、ソーダ割りがおすすめです。
そしてザクロの実には浸透圧の関係でジンが入り込み充満しています。
噛むと口の中にジンがブワッと広がっておもしろい。
噛めば酔う魅惑の実。

今日のテーマは行事ということですね。
お店に行きたかったですが、ちょうどガーデナーズのライブと時間がかぶっているのでアーカイブに参加しようと思います。
楽しみ!


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